Telur Dadar Padang Bumbu Pedas. Berhubung saya suka telur, setiap ke Rumah Makan Padang selalu beli menu telur. Biasa ada balado, gulai telur dan tidak ketinggalan telur dadar nya yang. Bisa Tanpa Santan Atau Menggunakan Bumbu Balado Santan Yang Lebih Gurih Dan Lezat.
Hari ini saya share resepnya ya. Tambahkan irisan daun bawang, kelapa parut, tepung beras serta garam. Aduk lagi sampai semua tercampur rata dan tidak ada yang. Teman-teman dapat membuat Telur Dadar Padang Bumbu Pedas hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 1 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Telur Dadar Padang Bumbu Pedas yuk!
Bahan-bahan Telur Dadar Padang Bumbu Pedas
- Gunakan 6 btr telur.
- Dibutuhkan 2 btg daun daun bawang, iris halus.
- Dibutuhkan 1 sdt kaldu ayam atau jamur bubuk.
- Siapkan secukupnya Garam dan merica.
- Dibutuhkan Bumbu yang dihaluskan:.
- Diperlukan 6 butir bawang merah.
- Sediakan 4 siung bawang putih.
- Diperlukan 4 bh cabai merah besar (boleh ditambah atau dikurangi).
- Diperlukan 3 bh cabai rawit merah (boleh ditambah atau dikurangi).
- Sediakan 2 btr kemiri sangrai.
Telur dadar Padang asli umumnya menggunakan telur bebek yang berwarna kebiruan. Namun terkadang untuk resep telur dadar Padang homemade seringkali menggunakan telur ayam. Mungkin karena telur bebek sendiri yang saat ini mulai susah di temui di kota dan daerah tertentu. Resep telur dadar Padang, olahan telur unik yang diakui citarasanya.
Langkah-langkah membuat Telur Dadar Padang Bumbu Pedas
- – Aduk bumbu halus dengan telur, daun bawang, kaldu ayam bubuk, garam, dan merica. – Panaskan wajan datar atau teflon dengan minyak dan goreng hingga cokelat keemasan dan matang. – Potong menjadi 6-8 bagian dan sajikan. Untuk 6-8 potong.
Yuk, kita buat sendiri di rumah untuk santap siang istimewa. Timur Bali Sunda Kalimantan Sumatra Padang Manado Masakan Internasional Tidak Pedas Sedikit Pedas Pedas Vegetarian Sehat Organik Vegan Bebas Susu. Lihat juga resep Telur dadar padang dibuat di rumah enak lainnya. Telur dadar padang seringkali jadi menu andalan dan pilihan utama saat makan di rumah makan Padang. Murah meriah, lezat dan beda dengan telur dadar biasa.