Lontong Gulai Tauco. Lontong sayur adalah salah satu menu yang disukai sebagai menu sarapan. Lontong gulai atau lontong sayur adalah makanan Indonesia yang berasal dari Minangkabau, Sumatra Barat. Makanan ini disajikan dengan telur bulat, mie goreng dan yang khas adalah lontong ini.
Resep lontong sayur - Sejak dulu lontong sayur adalah salah satu makanan yang disukai oleh banyak orang. Lontong sayur memiliki cita rasa yang khas dan cocok di lidah masyarakat Indonesia. Yang hebat lagi lontong, sayurnya, balado telur ayam, tauco udang dan pete, dan kerupuknya dibuat pada hari Resep Gulai Sayur Pepaya. Sobat dapat memasak Lontong Gulai Tauco hanya dengan menggunakan 20 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Lontong Gulai Tauco!
Bahan-bahan Lontong Gulai Tauco
- Sediakan Lontong siap saji.
- Gunakan 250 gr buncis, potong tipis serong.
- Gunakan 2 bh tahu, potong dadu kecil, goreng.
- Diperlukan 1 bh tempe, potong dadu kecil, goreng.
- Diperlukan 1 papan petai, kupas dan belah.
- Siapkan 100 gr rimbang, goreng sebentar.
- Siapkan 150 gr cabe hijau, potong tipis, serong.
- Gunakan 8 bh bawang merah, iris.
- Gunakan 4 bh bawang putih, iris.
- Gunakan 2 cm jahe, haluskan.
- Dibutuhkan 2 cm lengkuas, geprek.
- Diperlukan 2 lbr daun jeruk.
- Dibutuhkan 1 lbr daun salam.
- Dibutuhkan 1 btg sereh, geprek.
- Diperlukan 2 sdm tauco (sy ganti 2 bh asam kandis).
- Sediakan 2000 ml santan dari 1 butir kelapa.
- Gunakan 2 sdm minyak goreng.
- Siapkan pelengkap:.
- Dibutuhkan kerupuk merah.
- Sediakan bawang goreng.
View the profiles of people named Lontong Gulai. Sayur tauco pada lontong medan berbeda dengan sayur tauco pada lontong padang. Lontong padang atau lontong sayur padang biasa disajikan ketika sarapan dengan cita rasa kuah gulai yang disiramkan pada potongan ketupat dan ditambah dengan kerupuk merah. In West Sumatra, a Minang dish from Padang Pariaman is called lontong gulai pakis, lontong served with young fern leaves gulai.
Langkah-langkah membuat Lontong Gulai Tauco
- Panaskan minyak goreng, tumis bawang merah dan bawang putih hingga wangi, masukan jahe dan lengkuas..
- Tuang santan, masukan semua daun² dan asam kandis, aduk sebentar..
- Masukan buncis, cabe hijau, rimbang, tahu dan tempe, bubuhi garam dan penyedap, aduk hingga mendidih..
- Tes rasa, sajikan bersama potongan lontong dan pelengkapnya..
Lontong kacau adalah jenis lontong yang dibikinnya dengan cara.dikacau. Nah di Baturaja ini kok ya gak ada gitu yang jual lontong sayur ala padang, ntah tauco atau nangka gitu.… Category:Lontong. From Wikimedia Commons, the free media repository. Jump to navigation Jump to search. Soto ternyata ada banyak jenisnya lho tergantung daerahnya.