Cumi Saus Padang🦑. cumi cumi saos padang seafood. cumi saus tiram. Bisa meminimalisir makan diluar dimasa pandemi seperti ini, yuk bikin sendiri Seafood Saus Padang 🦑. Dapet kiriman cumi kesukaan suami dari sodara beberapa hari lalu.sengaja baru dimasak mumpung suami libur.
Kali ini Aku masak cumi Saus padang.
Seperti cumi goreng tepung, cumi asam manis dan cumi saus tiram, Resep Masakan Cumi Saus Padang ini juga menggunakan bahan baku cumi sebagai bahan utamanya.
Selain komposisi bumbu bumbu nya, tentu saja pemilihan bahan utamanya menjadi salah satu faktor penting untuk.
Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat menghidangkan Cumi Saus Padang🦑 hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Cumi Saus Padang🦑!
Bahan-bahan Cumi Saus Padang🦑
- Gunakan Bahan utama:.
- Siapkan Sebungkus cumi.
- Diperlukan Bumbu ulek:.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Gunakan 5 siung bawang merah.
- Diperlukan 5-6 bh cabe merah.
- Sediakan 4 cabe rawit (jika ingin pedas, sesuai selera).
- Diperlukan jahe (sedikit saja).
- Gunakan 1 bh sereh (digeprek saja).
- Diperlukan bumbu tambahan:.
- Sediakan secukupnya garam.
- Gunakan secukupnya gula.
- Diperlukan secukupnya lada halus.
- Sediakan penyedap rasa royco.
- Sediakan 1 sdm saus tomat/cabe (optional, boleh pakai boleh tidak).
- Gunakan 2 bh daun salam.
- Gunakan 2 bh daun jeruk.
Berbahan utama cumi dan aneka rempah, cumi saus padang bisa jadi pilihan hidangan lezat dan mudah dibuat. Kalau kamu belum tahu rasanya Yang udah pernah cobain lezatnya saus padang tentu tahu dong gimana enaknya? Kalau kamu belum tahu rasanya dan kepengin cobai resep baru. Tambahkan saus tomat, saus cabai, saus tiram, garam dan gula.
Cara memasak Cumi Saus Padang🦑
- Cuci cumi sampai bersih, hilangkan tintanya lalu potong-potong. Rebus dahulu cumi setengah matang tambahkan perasan jeruk nipis untuk menghilangkan bau amis..
- Haluskan bumbu ulek yang sudah disebutkan di atas. Lalu tumis bersama dengan daun salam, daun jeruk, dan sereh sampai tercium aromanya..
- Masukkan cumi kedalam tumisan, aduk rata sampai menyerap, tambahkan bumbu2 tambahan/penyedap yg disebutkan diatas (ex:garam,gula,dll) dan koreksi rasa. Tambahkan air sedikit jika ingin berkuah..
- This is it. Cumi Saus Padang ala me is ready to serve🦑🦑.
Kecilkan api, tutup/ungkep panci, masak selama kurang lebih Sama-sama Yani. Selamat Cumi Saos Padangnya sukses dan disukai keluarga. Yani koki andal nich sekali coba langsung masakannya langsung laris. Olahan dengan saus padang ini akan banyak kita temukan di tempat makan yang menyajikan aneka seafood, seperti cumi, kepiting, kerang, dan ikan. Dahi saya selalu mengernyit ketika membaca menu ini. 'Memang daerah padang punya sajian saus yang populer dan fenomenal?' Resep cumi saus Padang-aneka resep masakan padang dengan cumi sebagai bahan utama,resep cumi asam manis,cara masak cumi saus padang Tambahkan cumi, lalu aduk rata.
