Ayam Bakar Bumbu Padang. Hidangan ayam bakar bumbu padang adalah sajian yang enak dan lezat. Sajian kali ini akan cocok anda nikmati bersama dengan sepiring nasi dan juga lalapan serta sambal yang lezat. Masakan ayam bakar padang ini termasuk salah satu favorit saya dan keluarga kalau kita sedang pergi ke rumah makan Padang.
Baru setelahnya, ikan dibakar di atas bara api hingga kecoklatan dan bercitara khas serta sedap.
Setelah mencoba " mencicipi " ayam bakar di RM.
Padang. saya coba bikin kembali dirumah.
Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat menghidangkan Ayam Bakar Bumbu Padang hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Ayam Bakar Bumbu Padang!
Bahan Ayam Bakar Bumbu Padang
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Dibutuhkan 4 siung bawang merah.
- Sediakan 4 butir kemiri.
- Gunakan 2 cm jahe.
- Diperlukan 2 cm laos.
- Sediakan 2 cm kunyit.
- Sediakan 1/2 sendok teh garam.
- Diperlukan 1/2 sendok teh lada.
- Diperlukan 50 ml air.
Resep Ayam Bakar - Buat kalian yang suka dengan kuliner, pasti tidak asing dengan menu ayam bakar. Apalagi jika kalian suka berkumpul atau membuat acara bakar-bakar di rumah bersama rekan dan saudara, resep ayam bakar bumbu padang ini bisa kalian coba loh. Tentu saja resep bumbu ayam bakar juga sangat banyak ragamnya, apalagi di Indonesia ini setiap daerah punya ciri khas bumbu rempah tersendiri yang membuat resep bumbu ayam bakar juga semakin banyak variasinya. Diantaranya yang paling populer adalah resep ayam bakar kecap, resep.
Cara membuat Ayam Bakar Bumbu Padang
- Lumuri ayam dengan jeruk nipis dan garam. Kemudian diamkan kurang lebih 15 menit..
- Haluskan semua bahan-bahan di atas. Kemudian tambahkan air agar lebih mudah saat dibalur ke ayam..
- Siapkan alat pemanggang. Panaskan apinya, kemudian bakar ayam yang telah didiamkan tadi..
- Setelah ayam setengah matang, angkat terlebih dahulu. Selanjutnya balurkan ayam dengan bumbu yang telah dihaluskan tadi..
- Tata kembali di pemanggang. Kemudian tunggu sampai matang dan minyak di ayam telah habis..
- Ayam bakar siap disajikan dengan nasi panas^^.
Kenikmatan ayam bumbu padang menjadi favorit banyak orang. Perpaduan rasa daging ayam yang dicampur bumbu khas Padang begitu menggugah selera. Gak cuma dibumbui biasa, kamu juga bisa membakar ayam biar makin lezat. Resep ayam bakar rumahan bumbu kecap cukup menggunakan bahan bahan bumbu dapur sederhana. Dengan bumbu ayam bakar yang lengkap anda bisa menyajikan hidangan ayam bakar kecap pedas manis.
