Ayam Bakar Padang. Resep 'ayam bakar padang' paling teruji. Masakan ayam bakar padang ini termasuk salah satu favorit saya dan keluarga kalau kita sedang pergi ke rumah makan Padang. Rasanya yang gurih dan lezat dipadu dengan bumbu asli dan aroma.

Padang food is my favorite takeout in Indonesia. Whenever I am too lazy to cook, I can always drop Thank you for sharing the Ayam Bakar Padang recipe. I love to visit your website and I have tried. Kalian dapat menghidangkan Ayam Bakar Padang hanya dengan menggunakan 22 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Ayam Bakar Padang yuk!

Bahan Ayam Bakar Padang

Diperlukan 6 potong Paha bawah.
Sediakan Jeruk nipis.
Gunakan Bahan Halus:.
Sediakan 12 buah Cabe merah keriting.
Siapkan 6 rawit oren.
Sediakan 7 bawang merah.
Gunakan 4 bawang putih.
Siapkan Jahe.
Diperlukan Lengkoas.
Dibutuhkan Ketumbar.
Diperlukan Kemiri.
Diperlukan Kunyit.
Dibutuhkan Fiber creme.
Siapkan Saori tiram.
Siapkan Garam kasar.
Sediakan b.
Sediakan Geprekan:.
Gunakan Daun salam.
Siapkan Daun jeruk.
Sediakan Sereh.
Dibutuhkan Lengkuas.
Siapkan Jahe.

Hidangan ayam bakar bumbu padang adalah sajian yang enak dan lezat. Sajian kali ini akan cocok anda nikmati bersama dengan sepiring nasi dan juga lalapan serta sambal yang lezat. Ayam bakar khas padang ini memang mengutamakan ayam sebagai bahan utamanya dan tentu saja cabai Untuk Anda yang ingin mencoba resep ayam bakar Padang asli maknyus ini, siapkan dulu. Mulai dari ayam bakar kecap, ayam bakar Padang, ayam bumbu rujak, sampai ayam bakar madu gaya western.

Cara memasak Ayam Bakar Padang

Tumis bahan halusan hingga harum, lalu masukan saori dan garam, lalu masukan bahan geprekan dan Koreksi rasa..
Jika sudah pas masukan fiber creme hingga sedikit mengental, lalu masukan air, dan saori lg sedikit aja/secukupnya..
Masukan ayam yg sudah dicuci dan lumuri jeruk nipis selama 30menit. (Cuci bersih, lumuri jeruk nipis 30menit lalu cuci bersih lagi).
Jika ayam sudah kerendem air diamkan sampai air surut dan spt rendang bumbunya..
Lalu panggang deh dgn menggunakan teflon yg sudah diolesi dengan blueband..
Tunggu hingga agak gosong/kecoklatan. Jika sudah angkat dan siap disajikan.

Ada juga resep ayam bakar ekonomis yang bisa dibuat dalam waktu singkat. Mendengan namanya saja kita sudah terbayang akan bumbu dan rempah, belum lagi seperti ciri khas makanan padang pada umumnya tentu membuat lidah kita tidak bisa. Bagaimana dengan ayam bakar atau panggang padang? Nah, buat kalian yang suka dengan masakan ayam, menu satu ini wajib kalian coba kalau sedang mencoba kuliner padang. Ayam bakar Padang (Padang-style grilled chicken) is a Ramadhan special at Cinnamon restaurant, Mandarin Oriental hotel, Central Jakarta. "The dish comes with a spicy flavor and a hint of sourness.