Ayam bakar Padang Teflon. Resep Ayam Bakar Padang Teflon Kali ini kita datang dengan salah satu makanan favorit keluarga kita yaitu Resep ayam bakar padang teflon (iya pake teflon. Resep 'ayam bakar padang' paling teruji. Biasanya resep ayam bakar kecap, ayam bakar madu dan yang lainnya kan dibakar diatas bara api atau bisa juga dipanggang di dalam oven.
Ayam bakar merupakan salah satu hidangan khas Indonesia yang jadi favorit banyak orang.
Biasanya, ayam dibakar di atas arang atau wajan teflon biar gak ribet.
Bumbunya beragam, ada yang menggunakan bumbu rujak, kecap, dan masih banyak lagi yang lainnya.
Kawan-kawan dapat menghidangkan Ayam bakar Padang Teflon hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Ayam bakar Padang Teflon yuk!
Bahan-bahan Ayam bakar Padang Teflon
- Dibutuhkan 2 ekor ayam ukuran sedang.
- Siapkan Air utk ungkep.
- Siapkan Blue band utk panggang di teflon.
- Dibutuhkan Bumbu yang dihaluskan :.
- Sediakan Bawang merah.
- Siapkan Bawang putih.
- Diperlukan 2 cm Jahe.
- Sediakan Kemiri sangrai.
- Gunakan Kunyit bubuk.
- Dibutuhkan 1 cm Lengkuas.
- Diperlukan Lada hitam.
- Gunakan sesuai selera Garam.
- Diperlukan Sereh geprek.
- Siapkan Jahe geprek.
- Diperlukan Kaldu.
- Sediakan Cabe bubuk (kalo punya cabe digiling dengan bumbu halus bisa).
Ayam bakar teflon yang satu ini sangat praktis ya gak pake ngebul-ngebul asap dan repot-repot pake areng karena cuma pake teflon. Rasa gurih ayam bakar yang menyerap sampai ketulang ini dihasilkan dari cara masak yang khusus yaitu mengungkep ayam dengan api kecil hingga lama. Apabila Anda ingin mengolah ayam menjadi menu masakan yang berkuah, sepetinya bisa mencoba resep Panggang ayam di teflon menggunakan mentega. Mulai dari ayam bakar kecap, ayam bakar Padang, ayam bumbu rujak, sampai ayam bakar madu gaya western.
Cara memasak Ayam bakar Padang Teflon
- Cuci bersih ayam.
- Sayat ayam dan rendam lemon selama 5 menit. Kemudian bilas dengan air. Tujuannya supaya tidak amis.
- Haluskan bumbu.
- Tumis bumbu masukan ayam dan air ungkep sampai air habis.
- Kemudian panggang diatas teflon grill olesi teflon dengan blue band terlebih dahulu.
Ada juga resep ayam bakar ekonomis yang Kocok kuning telur, madu, dan margarin, kemudian gunakan untuk mengolesi ayam. Olesi pinggan tahan panas atau teflon dengan margarin. Demikian resep ayam bakar Padang sarat dengan bumbu yang bisa Anda praktikkan. Tentu anda tidak perlu memanggang ayam terlalu lama, karena daging Kemudian Olesi pinggan tahan panas atau teflon dengan margarin, kemudian Setelah itu tata ayam. Lalu Masak ayam di dalam oven yang.
