Telur Dadar Padang. Lihat juga resep Telur dadar padang dibuat di rumah enak lainnya. Ternyata gampang banget bikin telur dadar padang yang tebal dan enak. Pada resep ini akan diberitahukan tips dan trik cara membuat telur dadar padang yang.
Resep Telur Dadar Padang Mengembang Tebal - Telur adalah lauk populer yang ditemukan di seluruh penjuru Nusantara.
Semua daerah di Indonesia pasti punya hidangan khas telur yang.
Resep telur dadar Padang memang tiada duanya.
Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat membuat Telur Dadar Padang hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Telur Dadar Padang yuk!
Bahan Telur Dadar Padang
- Siapkan 3 butir telur ayam.
- Sediakan 1 batang daun bawang, potong-potong.
- Siapkan 1/2 buah bawang bombay, cincang kasar.
- Siapkan 2 buah cabe merah, haluskan.
- Diperlukan 2 siung bawang putih, haluskan.
- Gunakan 3 siung bawang merah, iris tipis.
- Diperlukan 3 sdm tepung terigu.
- Diperlukan 1 sdt kaldu jamur.
- Siapkan secukupnya garam & lada bubuk.
Selain bentuknya yang khas dan rasanya yang berbeda, telur dadar yang satu ini hadir biasanya hanya ketika kita menikmati makanan khas Minang. Campur rata telur ayam, bawang merah, daun jeruk, daun bawang, daun. Telur dadar khas Padang ternyata bisa dibuat dengan mudah di rumah. Membuat telur dadar Padang ternyata mudah dilakukan.
Cara membuat Telur Dadar Padang
- Pecahkan telur dalam wadah..
- Kemudian tambahkan potongan daun bawang, bawang bombay & bawang merah. juga cabe merah & bawang putih yang sudah di haluskan. kocok hingga rata..
- Lalu masukkan tepung terigu. aduk-aduk hingga tepung terigu tidak menggumpal & semua bahan tercampur rata. beri garam, lada & kaldu jamur secukupnya. koreksi rasa..
- Panaskan sedikit minyak dalam teflon. lalu masukkan adonan telur tadi. goreng hingga 1 bagian matang & berwarna kecoklatan..
- Kemudian balik telur. masak lagi hingga sisi yang lainnya matang & berwarna kecoklatan..
- Setelah telur dadar matang, angkat. potong-potong. sajikan dalam keadaan masih panas..
Sebetulnya rahasianya ada di campuran tepung beras, sehingga telurnya bisa menjadi besar. Ada yang Geprek Hingga Telur Dadar Khas Padang. Selain ayam pop, telur dadar jadi salah satu menu favorit di restoran Padang. Berbeda dengan telur dadar biasa, ada campuran bumbu spesial yang bikin rasanya begitu nikmat. Telur dadar di restoran masakan padang ini spesial karena tebal dan gurih, teman-teman.
