Tahu berontak padang. Tahu brontak merupakan cemilan gorengan terkenal khas Indonesia. Di daerah Sumatera, tepatnya Sumatera Barat, Padang. Cara Membuat Tahu Brontak Khas Padang, Cemilan sederhana rumahan tapi enak ini dijadikan salah satu bisnis yg menguntungkan oleh sebagian warga di sumatera.
Kalau melihat bentuknya, tahu berontak ini memang mirip sekali dengan tahu isi.
Tahu brontak atau tahu brontax lebih kita kenal dengan nama tahu isi ini tak hanya cocok untuk makanan pelengkap teman makan nasi putih, tapi juga pas untuk camilan setiap hari.
Selain di Lumajang, tahu brontak juga cukup terkenal di daerah lainnya seperti Yogyakarta, Cilacap, dan Padang.
Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat membuat Tahu berontak padang hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Tahu berontak padang yuk!
Bahan-bahan Tahu berontak padang
- Sediakan 200 gr Tepung terigu.
- Diperlukan 1,5 sdm Tepung tapioka.
- Siapkan Tahu putih.
- Diperlukan Daun bawang seledri iris kecil kecil.
- Gunakan Bawang merah 2 siung iris tipis.
- Gunakan Bawang putih 2 siung d haluskan.
- Gunakan Merica halus.
- Dibutuhkan Ketumbar halus.
- Dibutuhkan Royco.
- Diperlukan Garam.
- Gunakan Sedikit air.
- Siapkan Sedikit ketumbar halus.
Setiap daerah tersebut memiliki ciri khas tahu. Temukan lagu terbaru favoritmu hanya di metro lagu stafaband planetlagu. Tahu brontak itu ternyata beda-beda di tiap daerah. Tapi rata-rata tahu brontak identik dengan tahu isi. seperti ini : Tapi, bagi saya itu ya tahu diisi.
Cara memasak Tahu berontak padang
- Goreng tahu putih kecil kecil buat isian.
- Campurkan semua adonan.
- Tuangkan air sedikit perlahan (jgn terlalu banyak air) adonan agak sedikit kental.
- Ambil adonan dengan sendok masukkan tahu.. lalu goreng.
- Selain tahu isiannya bisa pakai telur puyuh dan bakso.
Katso käyttäjän Tahu Brontak (@tahubrontakid) Instagram-kuvat ja -videot. Tahu brontak adalah salah satu jenis olahan tahu dengan cara digoreng, juga di lengkapi dengan balutan tepung renyah dan disertai isian sayur atau daging di dalamnya. Tahu Berontak Resep Cara Membuat Tahu Berontak. Peta dibuat oleh orang-orang seperti Anda! Tampek Makan Tahu Brontak (Lubuk bar Tambahkan kategori.
