Resep: Telur Dadar Padang Kekinian

Kumpulan Resep Masakan .

Telur Dadar Padang. Lihat juga resep Telur dadar padang dibuat di rumah enak lainnya. Ternyata gampang banget bikin telur dadar padang yang tebal dan enak. Pada resep ini akan diberitahukan tips dan trik cara membuat telur dadar padang yang.

Telur Dadar Padang Resep Telur Dadar Padang Mengembang Tebal - Telur adalah lauk populer yang ditemukan di seluruh penjuru Nusantara. Semua daerah di Indonesia pasti punya hidangan khas telur yang. Resep telur dadar Padang memang tiada duanya. Kalian dapat memasak Telur Dadar Padang hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Telur Dadar Padang!

Bahan-bahan Telur Dadar Padang

  1. Dibutuhkan 2 butir telur bebek.
  2. Siapkan Segenggam kol iris.
  3. Siapkan 2 batang daun bawang.
  4. Siapkan 5 siung bawang merah, iris.
  5. Diperlukan 5 buah cabai merah, iris.
  6. Sediakan 1 buah tahu putih.
  7. Sediakan 1 sdt garam.
  8. Sediakan 1 sdt lada.
  9. Diperlukan 2 sdt bubuk kari.
  10. Diperlukan 1 sdt kaldu bubuk.
  11. Diperlukan 1 sdm air.
  12. Siapkan Minyak agak banyak untuk menggoreng.

Selain bentuknya yang khas dan rasanya yang berbeda, telur dadar yang satu ini hadir biasanya hanya ketika kita menikmati makanan khas Minang. Campur rata telur ayam, bawang merah, daun jeruk, daun bawang, daun. Telur dadar khas Padang ternyata bisa dibuat dengan mudah di rumah. Membuat telur dadar Padang ternyata mudah dilakukan.

Cara membuat Telur Dadar Padang

  1. Iris kol, daun bawang, bawang merah, dan cabe, campurkan dengan tahu putih yang dilumat..
  2. Campurkan telur bebek dengan isian, tambahkan garam, lada, kaldu bubuk, dan bubuk kari, tambahkan 1 sdm air, aduk merata..
  3. Goreng dalam minyak panas yang agak banyak, sehingga telur hampir terendam minyak panas. Cara menggorengnya, siram-siramkan minyak ke permukaan telur agar matang juga. Baru setelah sisi bawah matang, balik, kemudian goreng hingga kedua sisi matang..
  4. Angkat, tiriskan minyak, dan sajikan..

Sebetulnya rahasianya ada di campuran tepung beras, sehingga telurnya bisa menjadi besar. Ada yang Geprek Hingga Telur Dadar Khas Padang. Selain ayam pop, telur dadar jadi salah satu menu favorit di restoran Padang. Berbeda dengan telur dadar biasa, ada campuran bumbu spesial yang bikin rasanya begitu nikmat. Telur dadar di restoran masakan padang ini spesial karena tebal dan gurih, teman-teman.