Cara Memasak Dendeng batokok lado mudo yang Enak!

Kumpulan Resep Masakan .

Dendeng batokok lado mudo. Dendeng Baka Batokok Lado Mudo - Dendeng Bakar Cabe Hijau Ya, mendengar nama kuliner satu ini mungkin masih terasa asing bagi sebagian besar dari kita. Nah setelah matang, daging tersebut kemudian diberi dengan lado mudo (cabe hijau yang masih muda), bawang merah, perasan jeruk nipis, dan garam yang ditumbuk kasar.

Dendeng batokok lado mudo Meski begitu, sebagian orang juga menyukai Dendeng. An authentic Minangkabau eating place strategically located in Dago, Bandung. Find dendeng batokok stock images in HD and millions of other royalty-free stock photos, illustrations and vectors in the Shutterstock collection. Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat membuat Dendeng batokok lado mudo hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Dendeng batokok lado mudo!

Bahan-bahan Dendeng batokok lado mudo

  1. Diperlukan 500 gr daging sapi bagian paha belakang.
  2. Dibutuhkan 2 lembar daun salam.
  3. Diperlukan 1/2 sdt merica halus.
  4. Sediakan 2 ruas jari lengkuas geprek.
  5. Siapkan Seruas jahe geprek.
  6. Sediakan 1/2 sdm garam.
  7. Sediakan 4 siung bawang putih halus.
  8. Dibutuhkan Bahan lado mudo.
  9. Dibutuhkan 100 gr cabe ijo tumbuk kasar.
  10. Sediakan 10 butir bawang merah tumbuk kasar.
  11. Gunakan 1/2 sdm air asam jawa.
  12. Gunakan 1 sdt garam.
  13. Dibutuhkan 2 sdm air sisa rebusan daging.
  14. Diperlukan 1/4 sdt gula pasir.

Thousands of new, high-quality pictures added every day. Resep Praktis : DENDENG BATOKOK Lado Hijau ala Restoran Padang. Resep Dendeng Balado Cabe Ijo Khas Padang RESEP IKAN ASIN LADO MUDO ala UNI CHECHE

Cara membuat Dendeng batokok lado mudo

  1. Didihkan 750 ml air. Masukkan daging Dan semua bahan. Masak hingga daging matang dan kaldu tinggal sedikit. Tiriskan..
  2. Iris tipis daging searah serat, pukul2 hingga tipis tetapi tidak hancur. Goreng dengan minyak panas hingga garing..
  3. Ambil 5 sdm minyak bekas menggoreng daging. Tumis cabe Dan bawang merah hingga harum. Masukkan air asam jawa, air kaldu, garam dan gula. Masak hingga cairan menyerap ke cabe, lalu siram ke atas dendeng..
  4. Klu ga suka cabe ijo, bisa diganti cabe merah yaa.

It is preserved through a mixture of sugar and spices and dried via a frying process. The creation of dendeng is commonly credited to the Minangkabau people, and their earliest dendeng was made from beef. Hidangkan kelezatan dendeng batokok ini ditengah keluarga anda dengan disirami sambal lado mudo dibagian atasnya. Sajian ini akan terasa lebih nikmat apabila disajikan bersama dengan nasi hangat yang sedap dan nikmat. Lihat juga resep Dendeng Mujair, Dendeng ragi enak lainnya.