Resep: Balado Ikan Bilih/Ikan Bilis Cabe Hijau - Rasanya mirip sama yg dijual di RM padang 🤪 yang Renyah!

Kumpulan Resep Masakan .

Balado Ikan Bilih/Ikan Bilis Cabe Hijau - Rasanya mirip sama yg dijual di RM padang 🤪. Ikan bilih merupakan salah satu ikan endemik khas Danau Singkarak, kota Padang. Citasanya yang gurih semakin nikmat jika disajikan sebagai masakan khas. Dikwatirkan dalam beberapa waktu ke DI Salah satu nagari DI danau ini , nagari sumpu ajaibnya ikan bilih masih lestari.

Balado Ikan Bilih/Ikan Bilis Cabe Hijau - Rasanya mirip sama yg dijual di RM padang 🤪 Ikan Bilih adalah ikan khas danau Singkarak Sumatera Barat. Ikan bertubuh kecil ini ternyata memiliki manfaat luar Di dalam ikan bilih terdapat kandungan fosfor dan kalsium yang dapat membantu pertumbuhan tulang Selain rasanya yang lezat, ikan Bilih ini dijual dengan berbagai jenis olahan. Penasaran ingin tahu seperti apa resep ikan gabus asin balado cabe ijo? Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat menghidangkan Balado Ikan Bilih/Ikan Bilis Cabe Hijau - Rasanya mirip sama yg dijual di RM padang 🤪 hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Balado Ikan Bilih/Ikan Bilis Cabe Hijau - Rasanya mirip sama yg dijual di RM padang 🤪 yuk!

Bahan-bahan Balado Ikan Bilih/Ikan Bilis Cabe Hijau - Rasanya mirip sama yg dijual di RM padang 🤪

  1. Siapkan 150 gram ikan bilih/bilis.
  2. Siapkan 5 buah cabai hijau besar (diiris).
  3. Diperlukan 4 buah bawang merah (diiris).
  4. Siapkan 1/2 sdt garam/sesuai selera.
  5. Siapkan 2 sdt gula pasir/sesuai selera.
  6. Sediakan 1/4 sdt royco ayam/sesuai selera.
  7. Dibutuhkan Bumbu ulek kasar (pokoknya ini ulek asal aja ya).
  8. Diperlukan 10 buah cabai hijau rawit.
  9. Diperlukan 16 buah bawang merah.

Lihat juga resep Kentang teri udang balado enak lainnya. Sambal balado cabe hijau paling nikmat dan menyehatkan. Inilah resep mudah cara membuat Siapapun tahu bahwa cabe hijau besar merupakan sumber vitamin C, bahkan masih di atas buah Cara bikin sambal balado hijau khas masakan padang cukup mudah, yuk mulai mempersiapkan. Главная. Goreng bilih, talua puyuah, jariang lado mudo ( goreng ikan bilis, telur puyuh, jengkol cabe hijau ).

Cara membuat Balado Ikan Bilih/Ikan Bilis Cabe Hijau - Rasanya mirip sama yg dijual di RM padang 🤪

  1. Goreng ikan bilih dengan api kecil (supaya kriuk tapi gak pahit), sebentar aja ya gorengnya...
  2. Tumis bumbu iris dan bumbu ulek dan masukkan garam gula kaldu bubuk. Koreksi rasa. Tumis sampai harum..
  3. Kalo bumbu sudah matang, matikan api. Dinginkan bumbu. Ikan bilihnya jangan langsung dicampur pada saat panas ya, takutnya ikan nya tidak kriuk2 lagi kalo kena panas..
  4. Setelah dingin, masukkan ikan lalu aduk rata. Sajikan dengan nasi hangat. Cukup single lauk ini aja sudah berhasil membuat makan nasi 2 piring lhoo moms 🤣🤣.

Ada jg di kasih air dingin jengkol nya hbs digoreng. Bilis, bilih atau bako (Mystacoleucus padangensis) adalah sejenis ikan air tawar anggota suku Cyprinidae yang menyebar terbatas (endemik) di pulau Sumatra, terutama di Danau Singkarak dan Danau Maninjau di Sumatra Barat serta sungai-sungai kecil di sekitarnya. Ikan asin ini cukup digemari di Indonesia lho, karena citarasa dagingnya yang lezat dan khas. Nah, olahan yang paling populer dari ikan gabus yang diasinkan adalah sambel goreng ikan asin gabus, ikan asin gabus balado, dan ikan asin gabus cabe hijau. Ikan Gabus merupakan ikan predator air tawar.