Telur cabe ijo ala padang. Bagi pecinta maskan padang pasti sudah tidak asing lagi mendengar menu yang satu ini. Sambel ijo yang merupakan menu andalan dan selalu ada di warung makan. Resep Sambal Ijo Padang Sederhana Spesial Pedas Asli Enak.

Sambal goreng telor - Sambal goreng ei. Pepesan Ikan Kembung - pepesan van makreel. Spekkoek - Indische in laagjes gebakken cake. Kalian dapat menyiapkan Telur cabe ijo ala padang hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Telur cabe ijo ala padang yuk!

Bahan-bahan Telur cabe ijo ala padang

Diperlukan 6 butir telur ayam.
Sediakan 6 bh cabe hijau besar.
Diperlukan 15 bh cabe rawit hijau.
Gunakan 1 bh tomat hijau uk. Sedang.
Dibutuhkan 10 siung bawang merah.
Siapkan Secukupnya gula jawa.
Sediakan Secukupnya gula pasir.
Diperlukan Secukupnya kaldu jamur.
Siapkan Sedikit air untuk meresapkan cabai pada telur.

Ingin makan telur dadar seperti di rumah makan masakan Padang? Anda bisa membuatnya sendiri di rumah. Ini resep Ayam Cabe Ijo dan Kangkung Saus Tiram, masak hemat bulan tua. Rebus telur ayam hingga matang, kupas dan belah dua.

Cara membuat Telur cabe ijo ala padang

Cuci telor ayam, rebus hingga matang (tambahkan daun salam, kulit bawang merah yg sudah dikelupas supaya sedap), angkat dan kupas. Sisihkan..
Rebus duo cabe, bawang merah, dan tomat hijau hingga matang (sekitar 15 menit), angkat dan haluskan. Boleh uleg hingga halus/ mau kasar, sesuai selera..
Siapkan wajan berisi minyak agak banyak, tumis bumbu yg sudah dihaluskan diatas hingga harum. Tambahkan air sedikit (saya 1/2 gelas belimbing). Beri gula, garam, dan kaldu jamur. Tunggu hingga mendidih, koreksi rasa..
Masukkan telor kedalam wajan, aduk rata. Tunggu hingga dirasa meresap (air menyusut dan mengeluarkan minyak hijau). Angkat dan sajikan dengan penuh cinta :).

Gak Usah Beli, Ini Resep Sambal Ijo Ala Rumah Makan Padang. Resep sambal ijo ala rumah makan padang yang pedasnya mantap bikin nagih. Ini cara membuat sambal ijo yang mudah. Selain rendang, yang banyak mencuri hati pelanggan di rumah makan Padang biasanya sambal ijo (hijau). Mulai dari telur rebus, telur goreng atau bahkan menjadi campuran kue.