Cara Membuat Ati ampela lado mudo🐓 yang Renyah!

Ati ampela lado mudo🐓. Lihat juga resep Sate Usus dan Ati Ampela Ayam enak lainnya. Olahan ati ampela juga beragam, mulai dari gurih, pedas, dan manis. Ati ampela juga bisa diolah dengan digoreng, direbus, atau dipadukan dengan bahan makanan lain.

Teman-teman bisa menggunakan ati ampela ayam atau resep sambal goreng kentang ati sapi. Buat yang tidak hobi masak tidak perlu khawatir. Siapkan panci dan beri air secukupnya. Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat membuat Ati ampela lado mudo🐓 hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Ati ampela lado mudo🐓!

Bahan Ati ampela lado mudo🐓

1. Gunakan 5 buah hati & ampela ayam.
2. Gunakan 1 batang serai.
3. Sediakan 2 lembar daun salam.
4. Siapkan Secukupnya air untuk merebus.
5. Dibutuhkan Bumbu halus:.
6. Dibutuhkan 3 cm lengkuas.
7. Siapkan 3 butir bawang putih.
8. Siapkan 5 butir bawang merah.
9. Gunakan 1 sdt ketumbar bubuk.
10. Dibutuhkan 3 cm kunyit.
11. Sediakan 1 butir kemiri.
12. Gunakan Secukupnya garam.
13. Gunakan Bumbu pelengkap:.
14. Siapkan 70 gr cabe hijau.
15. Siapkan 4 butir bawang merah.
16. Diperlukan Secukupnya garam.

Rebus dan masak ati ampela yang sudah dicuci bersih secukupnya kemudian potong-potong juga bentuk dadu. Ati ampela merupakan salah satu sajian yang wajib ada di hari lebaran. Yuk simak resep sambal goreng ati ampela plus kentang tersebut di sini. Apa Itu Sambal Goreng Ati Ampela?

Cara memasak Ati ampela lado mudo🐓

1. Blender bumbu tambahkan sedikit air blender hingga halus.
2. Masukan dalam wajan ati & ampela ayam,bumbu halus,serai,daun salam & air secukupnya rebus hingga matang lalu tiriskan.
3. Setelah dingin baru di goreng hingga matang & tiriskan.
4. Blender cabe hijau, bawang merah,garam tambahkan 1 sendok sayur minyak blender jangan terlalu halus.
5. Lalu tumis cabe hijau hingga matang lalu masukan ati ampela aduk-aduk hingga rata.
6. Sajian siap di nikmati😉.

Sesuai namanya, kuliner satu ini dibuat dengan menggunakan bahan baku ati dan ampela dari ayam. Sebelum digoreng dengan sambal, hati ampela harus direbus dulu hingga empuk dan hilang bau tak sedapnya. Pernah mencoba membuat ati ampela yang dicampurkan nasi goreng? Masak ati ampela dengan cara digoreng hingga matang, kemudian iris tipis dan Ati ampela juga bisa diolah menjadi rendang. Tidak kalah enak dari daging sapi.