Sambel ijo padang. Resep Sambal Ijo Padang Sederhana Spesial Pedas Asli Enak. Siapa tak kenal dengan sambal khas Padang yang satu ini dari rasa lumayan pedas dan gurih dengan bahan cabai atau cabe hijau. Rahasia Cara Membuat Resep Ayam Sambal Ijo Lado Mudo Khas Padang Yang Enak, Pedas dan Empuk.
Resep Sambal Ijo - Resep sambal memang tidak ada habisnya.
Hal ini karena makan tanpa ada sensasi rasa pedas memang terasa kurang lengkap.
Biarpun hanya sambal, tapi sambal ijo khas rumah makan padang tidak ada duanya.
Kamu dapat memasak Sambel ijo padang hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Sambel ijo padang!
Bahan-bahan Sambel ijo padang
- Siapkan 100 gr cabai hijau besar.
- Diperlukan 1 genggam rawit.
- Gunakan 5 bawang merah.
- Gunakan 4 bawang putih.
- Siapkan 2 sdt masako ayam.
- Dibutuhkan 1 sdt micin.
- Sediakan 1 sdt gula.
Rumah makan padang yang tidak menyediakan sambal ijo, itu rasanya seperti makan sayur tanpa garam, hehe. I've been making sambal ijo with roasted jalapeno and they turn out GREAT too. Recently, a good friend of mine asked me if I knew of a green sambal recipe that usually eaten with Nasi padang. Sambal cabai ijo selalu menjadi penyempurna masakan Padang.
Langkah-langkah membuat Sambel ijo padang
- Rebus smua bahan sampe layu tiriskan.
- Lalu diblender kasar atau di giling kasar aja, lalu ditumis hingga wangi dan tekstur pecah, beri semua penyedap, aduk2 sampe cabe dan minyak terpisah, mateng deh, tiriskan,.
- Enaknya rebus daun ubi,buat dicocol, masak gulai, beuhhhhh sedap 😋😋😋.
Bukan hanya untuk masakan khas Padang saja, sambal cabai ijo juga sering dipadukan dengan bebek goreng dan ayam goreng. Today, RM Sari Bundo will discuss and present a recipe for making a special green sauce for Minang restaurant. As is known together, green sauce is a menu that is "free" given. Tambahkan perasan air jeruk, aduk rata dan sajikan. Sambal ijo khas Padang ini cocok dimakan.
