38. Telur dadar padang tanpa tepung. Lihat juga resep Telur dadar padang dibuat di rumah enak lainnya. Telur dadar padang seringkali jadi menu andalan dan pilihan utama saat makan di rumah makan Padang. Murah meriah, lezat dan beda dengan telur dadar biasa.
Tambahkan irisan daun bawang, kelapa parut, tepung beras serta garam. Aduk lagi sampai semua tercampur rata dan tidak ada yang. resep telur dadar padang dan cara membuat telur dadar bebek khas padang lengkap rahasia bumbu telor padang dan tips buat telur dadar padang agar tebal. Resep Telur Dadar Padang Mengembang Tebal - Telur adalah lauk populer yang ditemukan di seluruh penjuru Nusantara. Teman-teman dapat membuat 38. Telur dadar padang tanpa tepung hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep 38. Telur dadar padang tanpa tepung!
Bahan 38. Telur dadar padang tanpa tepung
- Diperlukan 5 buah Telur bebek.
- Gunakan 1 sdt Bawang putih giling.
- Diperlukan 2 sdt cabe merah giling (sesuai selera pedasnya).
- Diperlukan 2 siung bawang putih iris.
- Sediakan 3 siung bawang merah iris.
- Sediakan Garam.
- Sediakan Kaldu jamu totole.
Resep telur dadar Padang, olahan telur unik yang diakui citarasanya. Yuk, kita buat sendiri di rumah untuk santap siang istimewa. Resep Telur Dadar Padang, Kawan Sejati Rendang dan Ayam Pop. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit.
Cara membuat 38. Telur dadar padang tanpa tepung
- Panaskan wajan dengan minyak (agak banyak ya) dengan api kecil (minyak harus panas sebelum adonan di masukkan).
- Sambil menunggu api panas, Masukkan semua bahan, kocok lepas sampai merata (sampai berbusa krn kocokan yg terus menerus).
- Jika wajan sudah panas masukan telur k wajan jangan lupa ditutup tunggu sampai kecoklatan baru di balikin tunggu lagi sampai kecoklatan tanda telur sudah matang angkat tiriskan *hati2 saat dibalikkan yah agar tdk hancur.
- Ini hasil foto tanpa pakai telur bebek, tidak terlalu mengembang yaa tapi rasanya tetep sama enak kooq daging telur yang tebal (fungsi pakai telur bebek agar adonannya mengembang dan rasa bisa lebih gurih).
Pastikan bahan benar-benar tercampur terutama untuk tepung tidak gumpal. Siapkan wajan lalu didihkan "Minyak Goreng", setelah panas masukan "Adonan Telur". Telur dadar padang memiliki rasa yang gurih dan tekstur tebal. Haluskan bumbu yang sudah disiapkan (bawang merah, bawang putih, kemiri, ketumbar, cabai, dan kunyit), lalu masukkan ke adonan tepung beras bersama dengan kelapa. Telur dadar khas Padang ternyata bisa dibuat dengan mudah di rumah.