Cara Memasak Telur dadar padang Legit dan Nikmat!

Telur dadar padang. Lihat juga resep Telur dadar padang dibuat di rumah enak lainnya. Ternyata gampang banget bikin telur dadar padang yang tebal dan enak. Pada resep ini akan diberitahukan tips dan trik cara membuat telur dadar padang yang.

Resep Telur Dadar Padang Mengembang Tebal - Telur adalah lauk populer yang ditemukan di seluruh penjuru Nusantara. Semua daerah di Indonesia pasti punya hidangan khas telur yang. Resep telur dadar Padang memang tiada duanya. Sobat dapat membuat Telur dadar padang hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Telur dadar padang!

Bahan-bahan Telur dadar padang

1. Gunakan 4 biji telur ayam.
2. Diperlukan 3 sendok abon sapi(bisa skip).
3. Gunakan 3 sendok tepung beras.
4. Dibutuhkan Daun bawang iris kasar.
5. Siapkan Bumbu halus:.
6. Sediakan 4 siung bawang merah.
7. Diperlukan 2 siaung bawang putih.
8. Diperlukan 2 biji cabe keriting.
9. Dibutuhkan secukupnya Kunyit.
10. Sediakan 2 biji Kemiri sangrai.
11. Dibutuhkan Ketumbar sangrai secukup nya (saya skip).
12. Siapkan secukupnya Garam dan merica.
13. Gunakan Penyedap/kaldu.

Selain bentuknya yang khas dan rasanya yang berbeda, telur dadar yang satu ini hadir biasanya hanya ketika kita menikmati makanan khas Minang. Campur rata telur ayam, bawang merah, daun jeruk, daun bawang, daun. Telur dadar khas Padang ternyata bisa dibuat dengan mudah di rumah. Membuat telur dadar Padang ternyata mudah dilakukan.

Langkah-langkah memasak Telur dadar padang

1. Masukka telur,bumbu halus dan daun bawang yg sudah di iris kasar kemudian kocok sampai campur.
2. Setelah telur dan bumbu halus tercampur masukkan abon sapi dan tepung beras di aduk sampe rata tidak ada gumpalan tepung lagi..
3. Panaskan 2-3 sendok minyak di tambah 1 sendok mentega dalam teflon tunggu sampe benar2 panas kemudian masukkan adonan..
4. Kecilkan api dan tutup teflon.tunggu beberapa saat kemudian balik..tutp lagi untuk tes kematangan tusuk bagian tengah.x ya mom...
5. Setelah mateng potong deh jadi beberapa bagian..telur dadar padang siap di sajikan.selamat mencoba.

Sebetulnya rahasianya ada di campuran tepung beras, sehingga telurnya bisa menjadi besar. Ada yang Geprek Hingga Telur Dadar Khas Padang. Selain ayam pop, telur dadar jadi salah satu menu favorit di restoran Padang. Berbeda dengan telur dadar biasa, ada campuran bumbu spesial yang bikin rasanya begitu nikmat. Telur dadar di restoran masakan padang ini spesial karena tebal dan gurih, teman-teman.