Ayam Lado Mudo. Kelezatan sambal lado mudo yang gurih dan pedas dijamin bisa membuat Anda ketagihan melahap santapan ini. Goreng ayam hingga kuning kecokelatan dan agak kering, kemudian tiriskan. Resep Ayam Goreng Bumbu Padang Enak Ala Uni Cheche.
Salah satunya Sambal Lado Mudo (sambal cabe hijau). Dimakan dengan nasi hangat saja sudah Selain sambal balado, sambal lado mudo khas Minang juga punya punya rasa yang tak kalah enak. Sambal ijo atau sambal lado mudo termasuk salah satu jenis sambal paling populer di Indonesia. Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat menghidangkan Ayam Lado Mudo hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Ayam Lado Mudo yuk!
Bahan-bahan Ayam Lado Mudo
- Siapkan Bumbu Ungkap :.
- Gunakan 1/2 kg Ayam.
- Dibutuhkan Secukupnya Jahe.
- Gunakan Secukupnya Lengkuas.
- Siapkan 8 buah Bawang Putih.
- Siapkan Bumbu Halus.
- Dibutuhkan 2 ons cabe keriting Muda.
- Diperlukan 1/2 ons cabe rawit.
- Siapkan 10 buah bawang merah.
- Dibutuhkan 6 buah bawang putih.
- Diperlukan Bumbu tambahan :.
- Gunakan 2 batang Serai.
- Siapkan 3 buah daun salam.
- Diperlukan 4 buah daun jeruk.
- Diperlukan 1 SDM Ketumbar Bubuk.
- Gunakan Garam.
- Gunakan Minyak goreng.
- Dibutuhkan 400 ml santan.
Sambal khas Padang ini bisa dibilang sahabatnya macam-macam protein, termasuk tentunya ayam. Itiak Lado Mudo merupakan masakan olahan daging itiak (bebek) dan bumbu-bumbu khusus serta dicampur dengan lado mudo (cabe hijau keriting) yang telah digiling. Itiak lado mudo dikenal di beberapa daerah di Bukittinggi seperti di Koto Gadang dan Sianok. Resep Ayam Woku Belanga dan Daun Spesial Pedas Lengkap Dengan Cara Membuat Bumbu Woku Khas Manado.
Cara membuat Ayam Lado Mudo
- Ungkap ayam sampai matang.
- Siapkan Minyak untuk menumis, tumis bumbu halus, batang serai, daun salam dan daun jeruk hingga wangi.
- Masukkan Ayam tumis hingga bumbu sedikit meresap lalu masukkan santan aduk2 masukkan ketumbar bubuk tes rasa.
- Masak Sampai Minyak nya keluar.
- Ayam lado Mudo siap di hidangkan.
Sajian ayam panggang madu oven adalah sajian yang enak dan lezat. Kali ini hidangan lezat ini tidak Nah, agar anda tak lagi penasaran dengan resep membuat ayam panggang madu oven yang. Ayam Taliwang is a spicy Indonesian ayam bakar (grilled chicken) dish from Lombok. Although Ayam Taliwang is said to be a dish favoured by Sasak nobility. Make social videos in an instant: use custom templates to tell the right story for your business.