Ayam lado mudo. Kelezatan sambal lado mudo yang gurih dan pedas dijamin bisa membuat Anda ketagihan melahap santapan ini. Goreng ayam hingga kuning kecokelatan dan agak kering, kemudian tiriskan. Resep Ayam Goreng Bumbu Padang Enak Ala Uni Cheche.
Salah satunya Sambal Lado Mudo (sambal cabe hijau). Dimakan dengan nasi hangat saja sudah Selain sambal balado, sambal lado mudo khas Minang juga punya punya rasa yang tak kalah enak. Sambal ijo atau sambal lado mudo termasuk salah satu jenis sambal paling populer di Indonesia. Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat menghidangkan Ayam lado mudo hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Ayam lado mudo yuk!
Bahan Ayam lado mudo
- Gunakan 1/2 ekor ayam.
- Sediakan Kelapa separo.
- Diperlukan Daun langkok +asam kandis.
- Gunakan 1 papan Petei.
- Sediakan Garam.
- Sediakan Jeruk nipis.
- Diperlukan Bumbu yg dihaluskan.
- Siapkan 1 ons Cabe hijau.
- Gunakan 3 ruas jari Lengkuas.
- Siapkan 1 ruas jari Jahe.
- Sediakan 3 siung Bawang putih.
- Siapkan 5 siung Bawang merah.
Sambal khas Padang ini bisa dibilang sahabatnya macam-macam protein, termasuk tentunya ayam. Itiak Lado Mudo merupakan masakan olahan daging itiak (bebek) dan bumbu-bumbu khusus serta dicampur dengan lado mudo (cabe hijau keriting) yang telah digiling. Itiak lado mudo dikenal di beberapa daerah di Bukittinggi seperti di Koto Gadang dan Sianok. Resep Ayam Woku Belanga dan Daun Spesial Pedas Lengkap Dengan Cara Membuat Bumbu Woku Khas Manado.
Cara memasak Ayam lado mudo
- Kupas ayam potong sesuai selera kemudian cuci sampai bersih beri perasan jeruk nipis biarkan 10 menit kemudian cuci lagi.
- Peras kelapa hasilnya 2 gelas ya masukkan santan kedalam wajan+bumbu yang d haluskan+daun daun.
- Masak santan sampai mendidih sambil di aduk agar santan tidak pecah.
- Kalau sudah mendidih masukkan ayam tambahkan garam secukupnya+asam kandis +petai masak dengan api kecil sampai keluar minyak.
- Kalau sudah keluar minyak matikan api siap di hidangkan..
Sajian ayam panggang madu oven adalah sajian yang enak dan lezat. Kali ini hidangan lezat ini tidak Nah, agar anda tak lagi penasaran dengan resep membuat ayam panggang madu oven yang. Ayam Taliwang is a spicy Indonesian ayam bakar (grilled chicken) dish from Lombok. Although Ayam Taliwang is said to be a dish favoured by Sasak nobility. Make social videos in an instant: use custom templates to tell the right story for your business.