Ayam Lado Mudo. Kelezatan sambal lado mudo yang gurih dan pedas dijamin bisa membuat Anda ketagihan melahap santapan ini. Goreng ayam hingga kuning kecokelatan dan agak kering, kemudian tiriskan. Resep Ayam Goreng Bumbu Padang Enak Ala Uni Cheche.
Salah satunya Sambal Lado Mudo (sambal cabe hijau). Dimakan dengan nasi hangat saja sudah Selain sambal balado, sambal lado mudo khas Minang juga punya punya rasa yang tak kalah enak. Sambal ijo atau sambal lado mudo termasuk salah satu jenis sambal paling populer di Indonesia. Kalian dapat memasak Ayam Lado Mudo hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Ayam Lado Mudo!
Bahan Ayam Lado Mudo
- Sediakan 2 kg ayam tanpa kulit.
- Gunakan 1/4 cabe kriting dan rawit.
- Diperlukan Jahe seruas jempol.
- Gunakan Lengkuas 1/2nya dr jahe.
- Sediakan 15 siung Bawang merah.
- Gunakan 7 siung Bawang putih.
- Diperlukan Daun salam.
- Sediakan Daun sereh.
- Sediakan Daun jeruk.
- Dibutuhkan Garam.
- Siapkan sedikit Kemiri.
- Dibutuhkan Minyak sedikit unt menumis.
Sambal khas Padang ini bisa dibilang sahabatnya macam-macam protein, termasuk tentunya ayam. Itiak Lado Mudo merupakan masakan olahan daging itiak (bebek) dan bumbu-bumbu khusus serta dicampur dengan lado mudo (cabe hijau keriting) yang telah digiling. Itiak lado mudo dikenal di beberapa daerah di Bukittinggi seperti di Koto Gadang dan Sianok. Resep Ayam Woku Belanga dan Daun Spesial Pedas Lengkap Dengan Cara Membuat Bumbu Woku Khas Manado.
Cara memasak Ayam Lado Mudo
- Semua bumbu dapur ditumis..
- Setelah wangi masukkan ayam, dengan api sedang.
- Kira² 5 menit setelah ayam masuk, api dikecilkan dan ayam ditutup, agar keluar air dr ayam (jd tdk perlu menambahkan air)..
- Sesekali dibuka dan aduk, biar rata, tunggu hingga 1 jam an..
Sajian ayam panggang madu oven adalah sajian yang enak dan lezat. Kali ini hidangan lezat ini tidak Nah, agar anda tak lagi penasaran dengan resep membuat ayam panggang madu oven yang. Ayam Taliwang is a spicy Indonesian ayam bakar (grilled chicken) dish from Lombok. Although Ayam Taliwang is said to be a dish favoured by Sasak nobility. Make social videos in an instant: use custom templates to tell the right story for your business.