Ayam Lado Mudo. Kelezatan sambal lado mudo yang gurih dan pedas dijamin bisa membuat Anda ketagihan melahap santapan ini. Goreng ayam hingga kuning kecokelatan dan agak kering, kemudian tiriskan. Resep Ayam Goreng Bumbu Padang Enak Ala Uni Cheche.
Salah satunya Sambal Lado Mudo (sambal cabe hijau).
Dimakan dengan nasi hangat saja sudah Selain sambal balado, sambal lado mudo khas Minang juga punya punya rasa yang tak kalah enak.
Sambal ijo atau sambal lado mudo termasuk salah satu jenis sambal paling populer di Indonesia.
Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat menghidangkan Ayam Lado Mudo hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Ayam Lado Mudo yuk!
Bahan Ayam Lado Mudo
- Siapkan 6 potong ayam yg sdh di rebus.
- Sediakan 1 batang sereh geprek.
- Gunakan 2 lembar daun jeruk.
- Gunakan Garam, gula dan minyak.
- Sediakan Air utk merebus cabai.
- Gunakan 🌶 Bumbu Halus :.
- Diperlukan 12 buah cabe hijau (lado mudo).
- Diperlukan 20 cabe rawit (klo yg nggak suka pedes, bisa di kurangin).
- Siapkan 4 buah bawang merah.
- Diperlukan 1 buah bawang putih yg kecil.
- Diperlukan 1 buah tomat ukrn sedang.
- Dibutuhkan Sedikit saja kunyit (agar warna cabe nya rancak).
Sambal khas Padang ini bisa dibilang sahabatnya macam-macam protein, termasuk tentunya ayam. Itiak Lado Mudo merupakan masakan olahan daging itiak (bebek) dan bumbu-bumbu khusus serta dicampur dengan lado mudo (cabe hijau keriting) yang telah digiling. Itiak lado mudo dikenal di beberapa daerah di Bukittinggi seperti di Koto Gadang dan Sianok. Resep Ayam Woku Belanga dan Daun Spesial Pedas Lengkap Dengan Cara Membuat Bumbu Woku Khas Manado.
Cara membuat Ayam Lado Mudo
- Goreng ayam, sisihkan..
- Didihkan air, lalu masukkan cabe, bawang, tomat dan kunyit, rebus sekitar 5mnt, lalu angkat, dan giling kasar. Sisihkan.
- Tumis bumbu halus, tambahkan sereh geprek dan daun jeruk, tumis hingga bumbu tanak, lalu matikan api, tambahkan ayam goreng tadi, aduk rata, sajikan di piring saji. Siap di santap apalagi jika dimakan bersama lalapan daun ubi rebus..
Sajian ayam panggang madu oven adalah sajian yang enak dan lezat. Kali ini hidangan lezat ini tidak Nah, agar anda tak lagi penasaran dengan resep membuat ayam panggang madu oven yang. Ayam Taliwang is a spicy Indonesian ayam bakar (grilled chicken) dish from Lombok. Although Ayam Taliwang is said to be a dish favoured by Sasak nobility. Make social videos in an instant: use custom templates to tell the right story for your business.
