Cara Membuat Ayam samba lado mudo Kekinian

Kumpulan Resep Masakan .

Ayam samba lado mudo. Rahasia Cara Membuat Resep Ayam Sambal Ijo Lado Mudo Khas Padang Yang Enak, Pedas dan Empuk. Gulai Jeroan Ayam - Cara Masak Kalio Jeroan Ayam Khas Minang ~ Chicken Giblets Kalio II CLK. Assalamu'alaikum Dunsanak Tips Cara Bikin SAMBAL CABE HIJAU yg Warnanya Tetap Hijau. -Goreng Cabenya usahakan Dgn Minyak goreng baru, Jangan Memakai minyak sisa menggoreng ikan/ayam ya sanak disini Sanak bebas Mau melengkapi cabenya dgn Ikan /ayam atau apapun.

Ayam samba lado mudo Sambal lado mudo juga bisa dibuat versi mentah. Rasanya lebih segar dan sedikit asam dibanding versi goreng. Samba Lado Mudo or Sambal Lado Mudo is one of popular condiments in Indonesia. Sobat dapat menghidangkan Ayam samba lado mudo hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Ayam samba lado mudo yuk!

Bahan Ayam samba lado mudo

  1. Sediakan 6 potong Ayam.
  2. Dibutuhkan 5 siung Bawang putih.
  3. Dibutuhkan 1/2 sdt ketumbar.
  4. Gunakan 2 cm jahe.
  5. Gunakan 1 buah jeruk nipis.
  6. Dibutuhkan segenggam cabe hijau.
  7. Dibutuhkan 5 siung bawang merah.
  8. Sediakan 1/3 cangkir santan kental.
  9. Sediakan 1 batang sereh, memarkan.
  10. Diperlukan 1 lembar daun jeruk.
  11. Gunakan 2 sdm minyak goreng.
  12. Sediakan secukupnya garam.

It's originated from West Sumatra province, so if I have to translate the name, it can be Minangese Green Chilies Sambal. If you go to Minangese restaurants in Indonesia, you. Indonesian sambal Sambal Lado Ijo/Mudo, resep, asli, Indonesia, step-by-step. Ini dia salah satu sambal yang menjadi menu wajib jika saya makan di restauran Padang : " Sambal Lado Ijo atau Sambal Lado Mudo".

Cara membuat Ayam samba lado mudo

  1. Haluskan 4 bawang putih, jahe dan ketumbar, lalu uleni pada ayam. Beri garam secukupnya dan perasan jeruk nipis. Ungkep ayam kira2 20 menit dengan api kecil..
  2. Haluskan cabe hijau dengan garam secukupnya, setelah halus masukkan 1 siung bawang putih, bawang merah lalu haluskan kembali.
  3. Goreng sebentar ayam yang telah diungkep tadi. Angkat dan tiriskan..
  4. Siapkan minyak secukupnya di penggorengan (kira-kira 2 sdm), setelah cukup panas masukkan cabe hijau yg telah dihaluskan tadi dengan sereh dan daun jeruk. setelah wangi masukkan santan dan beri air sedikit. Tunggu mendidih dan masukkan ayam goreng..
  5. Aduk2 sebentar hingga semua potongan ayam terbalur sambel ijo. Masakan selesai..

Lihat juga resep Kerang kupas lado mudo/cabe hijau enak bgt mo mninggal enak lainnya! Sambal ijo atau sambal lado mudo termasuk salah satu jenis sambal paling populer di Indonesia. Sambal khas Padang ini bisa dibilang sahabatnya macam-macam protein, termasuk tentunya ayam goreng. Dinamakan demikian karena warna hijau datang dari. Salah satu sambal khas sumatra barat, sambal lado mudo khas padang ini tidak pernah ketinggalan menemani aneka masakan padang yang telah kita buat.