Ayam Lado Mudo. Kelezatan sambal lado mudo yang gurih dan pedas dijamin bisa membuat Anda ketagihan melahap santapan ini. Goreng ayam hingga kuning kecokelatan dan agak kering, kemudian tiriskan. Resep Ayam Goreng Bumbu Padang Enak Ala Uni Cheche.
Salah satunya Sambal Lado Mudo (sambal cabe hijau). Dimakan dengan nasi hangat saja sudah Selain sambal balado, sambal lado mudo khas Minang juga punya punya rasa yang tak kalah enak. Sambal ijo atau sambal lado mudo termasuk salah satu jenis sambal paling populer di Indonesia. Kawan-kawan dapat menyiapkan Ayam Lado Mudo hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Ayam Lado Mudo!
Bahan Ayam Lado Mudo
- Diperlukan 1 ekor Ayam, potong jadi 8 bagian.
- Dibutuhkan 1 buah Jeruk Nipis.
- Gunakan secukupnya Garam.
- Dibutuhkan 10 siung Bawang merah.
- Sediakan 8 siung Bawang putih.
- Sediakan 20 buah Cabai hijau keriting.
- Sediakan 10 buah Cabai rawit hijau.
- Sediakan 1 buah Tomat hijau.
- Sediakan 1 ruas Jahe, memarkan.
- Siapkan secukupnya Air.
- Gunakan secukupnya Minyak Goreng.
Sambal khas Padang ini bisa dibilang sahabatnya macam-macam protein, termasuk tentunya ayam. Itiak Lado Mudo merupakan masakan olahan daging itiak (bebek) dan bumbu-bumbu khusus serta dicampur dengan lado mudo (cabe hijau keriting) yang telah digiling. Itiak lado mudo dikenal di beberapa daerah di Bukittinggi seperti di Koto Gadang dan Sianok. Resep Ayam Woku Belanga dan Daun Spesial Pedas Lengkap Dengan Cara Membuat Bumbu Woku Khas Manado.
Langkah-langkah membuat Ayam Lado Mudo
- Bersihkan dan cuci daging ayam yang telah dipotong kemudian beri garam dan jeruk nipis lalu diamkan selama kurang lebih 30 menit.
- Goreng ayam hingga setengah matang.
- Iris kasar bumbu lalu goreng hingga layu kemudian tumbuk kasar.
- Tumis bumbu yang telah di tumbuk kasar dan jahe sampai matang dan wangi lalu masukan ayam yang telah digoreng, aduk sampai rata dan siap disajikan.
Sajian ayam panggang madu oven adalah sajian yang enak dan lezat. Kali ini hidangan lezat ini tidak Nah, agar anda tak lagi penasaran dengan resep membuat ayam panggang madu oven yang. Ayam Taliwang is a spicy Indonesian ayam bakar (grilled chicken) dish from Lombok. Although Ayam Taliwang is said to be a dish favoured by Sasak nobility. Make social videos in an instant: use custom templates to tell the right story for your business.