Telur dadar padang simple. Bahan -Telur -Daun Bawang -Kelapa Sangrai -Tepung Trigu -Tepung Beras Bumbu -Cabai Merah -Bawang merah -Bawang putih -Merica -Garam -Gula Jangan lupa. Lihat juga resep Telur dadar padang dibuat di rumah enak lainnya. Resep Telur Dadar Padang Mengembang Tebal - Telur adalah lauk populer yang ditemukan di seluruh penjuru Nusantara.
Berikut resepi telur dadar Padang tebal mengembang khas Minang sajian sedap istimewa lengkap dengan cara bikin sendiri di rumah ala rumahan (Homemade) yang simple mudah dan praktis untuk konsumsi sendiri maupun untuk jualan. Telur dadar padang seringkali jadi menu andalan dan pilihan utama saat makan di rumah makan Padang. Murah meriah, lezat dan beda dengan telur dadar biasa. Teman-teman dapat membuat Telur dadar padang simple hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Telur dadar padang simple yuk!
Bahan-bahan Telur dadar padang simple
- Diperlukan 5 butir telur ayam.
- Diperlukan 2 ikat bawang prei.
- Siapkan 1/2 bawang bombay.
- Dibutuhkan 5 biji cabe merah.
- Gunakan 3 biji cabe keriting.
- Sediakan 2 biji bawang putih.
- Dibutuhkan 4 biji bawang merah.
- Siapkan 3 sdm tepung beras.
- Diperlukan Minyak.
- Sediakan (secukupnya) Lada bubuk (ladaku).
- Diperlukan (secukupnya) Penyedap (masako ayam).
- Siapkan (secukupnya) Garam.
Ciri khas sajian ini yaitu telur yang mengembang tebal, padat, namun sedikit garing di luar. Makin sedap saat dipadukan dengan sayur. Resep telur dadar Padang memang tiada duanya. Selain bentuknya yang khas dan rasanya yang berbeda, telur dadar yang satu ini hadir biasanya hanya ketika kita menikmati makanan khas Minang.
Langkah-langkah memasak Telur dadar padang simple
- Siapkan semua bahan.
- Iris2 semua bahan (duo cabe, bawang2an).
- Masukkan semua irisan ke telur, tambahkan secukupnya garam, lada, penyedap, tepung beras dan ceplok sampai bahan tercampur semua.
- Panaskan minyak, saya minyaknya agak banyak.
- Setelah minyak panas masukkan campuran telur, kecilkan api dan tutup. Setelah warna coklat baru di balik dan tutup lagi tunggu sampai benar2 matang.
- Selesai, selamat mencoba dan selamat menikmati.
Jarang rasanya menemukan formula serupa di berbagai restoran lainnya ataupun di rumah-rumah. Thick fluffy dadar telur Padang with grated coconut (or not) and other vegetables is one popular Indonesian egg dishes originated in Padang, West Sumatra. You know they say that you can't visit Indonesia without trying Nasi Padang (jot it down now please if you haven't already!). Telur dadar khas Padang ternyata bisa dibuat dengan mudah di rumah. Agar telur tebal dan padat simak tips membuat telur dadar Padang berikut ini.