Resep: Ayam lado mudo yang Gurih!

Kumpulan Resep Masakan .

Ayam lado mudo. Kelezatan sambal lado mudo yang gurih dan pedas dijamin bisa membuat Anda ketagihan melahap santapan ini. Goreng ayam hingga kuning kecokelatan dan agak kering, kemudian tiriskan. Resep Ayam Goreng Bumbu Padang Enak Ala Uni Cheche.

Ayam lado mudo Salah satunya Sambal Lado Mudo (sambal cabe hijau). Dimakan dengan nasi hangat saja sudah Selain sambal balado, sambal lado mudo khas Minang juga punya punya rasa yang tak kalah enak. Sambal ijo atau sambal lado mudo termasuk salah satu jenis sambal paling populer di Indonesia. Kalian dapat menyiapkan Ayam lado mudo hanya dengan menggunakan 23 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Ayam lado mudo!

Bahan-bahan Ayam lado mudo

  1. Siapkan 1 ekor ayam, potong sesuai selera.
  2. Diperlukan 5-7 siung Bawang merah, haluskan.
  3. Sediakan 4 siung bawang putih, haluskan.
  4. Dibutuhkan kemiri, haluskan.
  5. Siapkan kapulaga, haluskan.
  6. Dibutuhkan cabe rawit hijau, haluskan.
  7. Gunakan cabe keriting hijau, haluskan.
  8. Gunakan cabe hijau besar, haluskan.
  9. Gunakan seruas jahe, haluskan.
  10. Gunakan lengkuas, haluskan.
  11. Gunakan tomat hijau, haluskan.
  12. Gunakan 3 lembar Daun salam.
  13. Gunakan 2 batang kayu manis.
  14. Gunakan 1 lembar daun kunyit.
  15. Sediakan secukupnya daun jeruk.
  16. Sediakan 2 batang serai.
  17. Siapkan secukupnya asam jawa.
  18. Dibutuhkan 1 buah air kelapa.
  19. Sediakan pete (optional).
  20. Sediakan tomat hijau (optional).
  21. Gunakan cabe rawit hijau (optional).
  22. Siapkan garam.
  23. Dibutuhkan gula.

Sambal khas Padang ini bisa dibilang sahabatnya macam-macam protein, termasuk tentunya ayam. Itiak Lado Mudo merupakan masakan olahan daging itiak (bebek) dan bumbu-bumbu khusus serta dicampur dengan lado mudo (cabe hijau keriting) yang telah digiling. Itiak lado mudo dikenal di beberapa daerah di Bukittinggi seperti di Koto Gadang dan Sianok. Resep Ayam Woku Belanga dan Daun Spesial Pedas Lengkap Dengan Cara Membuat Bumbu Woku Khas Manado.

Langkah-langkah membuat Ayam lado mudo

  1. Tumis bumbu halus sampai wangi..
  2. Masukan daun salam, kayu manis, daun kunyit, daun jeruk, serai, asam jawa, air kelapa. aduk hingga rata..
  3. Masukan ayam, tambahkan garam & gula..
  4. Ungkep sampai air kelapa tinggal sedikit..
  5. Masukan bahan optional. tunggu sampai bahan matang. masakan siap disajikan..

Sajian ayam panggang madu oven adalah sajian yang enak dan lezat. Kali ini hidangan lezat ini tidak Nah, agar anda tak lagi penasaran dengan resep membuat ayam panggang madu oven yang. Ayam Taliwang is a spicy Indonesian ayam bakar (grilled chicken) dish from Lombok. Although Ayam Taliwang is said to be a dish favoured by Sasak nobility. Make social videos in an instant: use custom templates to tell the right story for your business.