Resep: Ayam Lado Mudo Untuk Pemula!

Kumpulan Resep Masakan .

Ayam Lado Mudo. Kelezatan sambal lado mudo yang gurih dan pedas dijamin bisa membuat Anda ketagihan melahap santapan ini. Goreng ayam hingga kuning kecokelatan dan agak kering, kemudian tiriskan. Resep Ayam Goreng Bumbu Padang Enak Ala Uni Cheche.

Ayam Lado Mudo Salah satunya Sambal Lado Mudo (sambal cabe hijau). Dimakan dengan nasi hangat saja sudah Selain sambal balado, sambal lado mudo khas Minang juga punya punya rasa yang tak kalah enak. Sambal ijo atau sambal lado mudo termasuk salah satu jenis sambal paling populer di Indonesia. Kalian dapat menghidangkan Ayam Lado Mudo hanya dengan menggunakan 20 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Ayam Lado Mudo!

Bahan Ayam Lado Mudo

  1. Dibutuhkan 1/2 ekor ayam potong.
  2. Siapkan 7 siung Bawang merah iris.
  3. Sediakan 4 siung bawang putih iris.
  4. Sediakan 2 batang Serai.
  5. Dibutuhkan 2 lembar daun salam.
  6. Diperlukan 2 lembar daun jeruk.
  7. Siapkan 4 BH asam kandis.
  8. Siapkan 1/2 perasan air jeruk nipis.
  9. Sediakan Bumbu halus.
  10. Siapkan 1/2 ruas jahe.
  11. Siapkan 1 ruang lengkuas.
  12. Diperlukan 2 bh kemiri.
  13. Sediakan Sedikit merica.
  14. Sediakan 1/2 ruas kunyit (agar warna cantik).
  15. Dibutuhkan Gula.
  16. Gunakan Garam.
  17. Diperlukan Masako ayam.
  18. Diperlukan Bumbu tambahan.
  19. Gunakan 15 bh Cabai hijau giling kasar.
  20. Gunakan 1 gelas air (ukuran kaki 5).

Sambal khas Padang ini bisa dibilang sahabatnya macam-macam protein, termasuk tentunya ayam. Itiak Lado Mudo merupakan masakan olahan daging itiak (bebek) dan bumbu-bumbu khusus serta dicampur dengan lado mudo (cabe hijau keriting) yang telah digiling. Itiak lado mudo dikenal di beberapa daerah di Bukittinggi seperti di Koto Gadang dan Sianok. Resep Ayam Woku Belanga dan Daun Spesial Pedas Lengkap Dengan Cara Membuat Bumbu Woku Khas Manado.

Langkah-langkah membuat Ayam Lado Mudo

  1. Rebus setengah matang ayam dengan api sedang selama 10 menit.
  2. Setelah 10 menit ayam di goreng (jangan terlalu garing) angkat dan tiriskan.
  3. Tumis bawang putih bawang merah bersama daun2 yang telah disiapkan hingga mengeluarkan aroma wangi lalu campurkan cabe hijau yang digiling kasar.
  4. Masukkan bumbu halus dalam satu tumisan tambahkan lebih banyak minyak goreng agar bumbu lebih meresap.Jangan lupa masukkan juga perasan jeruk.
  5. Lalu,Masukkan ayam dan tambahkan air gula garam dan masako.Koreksi rasa..
  6. Diaduk aduk hingga air meresap dan Ayam matang sempurna.Angkat dan hidangkan.Dijamin moms nambah2 makannya sm si suami 😂.

Sajian ayam panggang madu oven adalah sajian yang enak dan lezat. Kali ini hidangan lezat ini tidak Nah, agar anda tak lagi penasaran dengan resep membuat ayam panggang madu oven yang. Ayam Taliwang is a spicy Indonesian ayam bakar (grilled chicken) dish from Lombok. Although Ayam Taliwang is said to be a dish favoured by Sasak nobility. Make social videos in an instant: use custom templates to tell the right story for your business.