A001 Ayam Lado Mudo. Ayam nya saya bagi dua, ½ kilo saya pakai di ayam Cabe Ijo ini dan setengahnya lagi saya. Panaskan minyak goreng secukupnya, lalu goreng ayam dengan api kecil agar matang merata, sampai ayam kuning kecoklatan & sisihkan. Ayam Patah Lado Mudo merupakan makanan Khas Sumatera Barat, bagi yang belum pernah.
Los alimentos más comunes en España. Gulai ayam merupakan salah satu menu wajib di rumah makan Padang. Empuknya daging ayam disiram dengan kuah santan pedas dan gurih. Kalian dapat menyiapkan A001 Ayam Lado Mudo hanya dengan menggunakan 27 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin A001 Ayam Lado Mudo yuk!
Bahan A001 Ayam Lado Mudo
- Diperlukan BAHAN UTAMA :.
- Sediakan 1 ekor ayam kampung, potong sesuai selera.
- Dibutuhkan BUMBU HALUS (blender).
- Diperlukan 100 g cabai keriting.
- Dibutuhkan 25 g cabai rawit hijau.
- Siapkan 10 g jahe.
- Diperlukan 20 g lengkuas.
- Dibutuhkan 5 g kunyit.
- Sediakan 50 g bawang merah.
- Diperlukan 15 g bawang putih.
- Diperlukan 1/4 sdt adas.
- Siapkan 1/4 sdt jintan.
- Gunakan 1/4 bag buah pala.
- Dibutuhkan 1 sdm ketumbar.
- Dibutuhkan 1 sdt merica.
- Gunakan 4 buah cengkeh.
- Siapkan bumbu tambahan.
- Gunakan 2 buah pekak.
- Diperlukan 4 buah kapulaga.
- Dibutuhkan 1 batang serai geprek.
- Gunakan 1 lbr daun kunyit.
- Diperlukan 3 lbr daun salam.
- Siapkan 5 bh daun jeruk.
- Gunakan 1 sdt gula.
- Gunakan 3 sdt garam.
- Dibutuhkan Minyak untuk menumis.
- Dibutuhkan 500-700 mL air.
Apalagi kalau disantap dengan nasi, daun singkong rebus, gulai nangka, dan sambal lado mudo. Harga yang kami tawarkan termasuk murah berkorelasi dengan kwalitas ayamnya,bila dibanding dengan. Mudo Concept Mobilya en uygun fiyatlar ve kampanyaları ile Dekopasaj'da! Tıkla, ikinci el Mudo Concept ürünleri satın al, uygun fiyatlı alışverişin keyfini çıkart!
Cara membuat A001 Ayam Lado Mudo
- Siapkan bahan, blender bumbu halus menggunakan minyak..
- Tumis bumbu halus + serai, daun kunyit, kapulaga, pekak, daun salam hingga wangi dan berubah warna..
- Masukkan ayam, tumis hingga berubah warna..
- Tambahkan air, tunggu hingga mendidih.
- Tambahkan daun jeruk, garam, dan gula..
- Masak hingga ayam empuk. Dan airnya berkurang. Diamkan sebentar, lalu panaskan lagi jingga bumbu meresap..
- Hidangkan bersama nasi panas. Boleh ditambahkan penyedap sesuai selera. Atau ditambahkan kentang sesudah airnya mendidih..
Murah sangat nak buat resepi Ayam Pandan ini dengan hanya menggunakan bahan-bahan asas dapur! Tuang air secukupnya,aduk rata dan tgu mendidih dan air surut dan mengental,tes rasanya,jika sdh pas masukan daun bawang,aduk sebentar angkat dan sajikan 馃槉. Ayam pelung menjadi daya tarik bagi pecinta ayam hias. Dari cirikhas suara ayam pelung yang panjang dan bobot yang super jumbo membuat semakin unik. Jenis - jenis ayam pelung selain dapat dibedakan berdasarkan daerah asalnya, ayam ini juga dibedakan menurut warna dan jenggernya.