Resep: Ayam Lado mudo yang Renyah!

Kumpulan Resep Masakan .

Ayam Lado mudo. Kelezatan sambal lado mudo yang gurih dan pedas dijamin bisa membuat Anda ketagihan melahap santapan ini. Goreng ayam hingga kuning kecokelatan dan agak kering, kemudian tiriskan. Resep Ayam Goreng Bumbu Padang Enak Ala Uni Cheche.

Ayam Lado mudo Salah satunya Sambal Lado Mudo (sambal cabe hijau). Dimakan dengan nasi hangat saja sudah Selain sambal balado, sambal lado mudo khas Minang juga punya punya rasa yang tak kalah enak. Sambal ijo atau sambal lado mudo termasuk salah satu jenis sambal paling populer di Indonesia. Kawan-kawan dapat membuat Ayam Lado mudo hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Ayam Lado mudo!

Bahan-bahan Ayam Lado mudo

  1. Sediakan 7 potong Ayam.
  2. Dibutuhkan Bumbu Halus.
  3. Gunakan 20 Chili hijau besar.
  4. Diperlukan 2 Bawang merah besar.
  5. Gunakan 6 Bawang putih.
  6. Diperlukan 1 sdt ketumbar.
  7. Diperlukan 3 kemiri.
  8. Sediakan 1 Ruas kunyit.
  9. Dibutuhkan 1 Ruas jahe.
  10. Siapkan Bumbu cemplung.
  11. Siapkan 2 Serai geprek.
  12. Siapkan 1 Asam kandis.
  13. Sediakan 2 Daun salam.
  14. Gunakan 3 Daun jeruk.
  15. Dibutuhkan 2 Daun kunyit (boleh skip).
  16. Siapkan 1 Ruas lengkuas geprek.
  17. Diperlukan secukupnya Air.
  18. Sediakan secukupnya Garam.
  19. Sediakan secukupnya Gula.

Sambal khas Padang ini bisa dibilang sahabatnya macam-macam protein, termasuk tentunya ayam. Itiak Lado Mudo merupakan masakan olahan daging itiak (bebek) dan bumbu-bumbu khusus serta dicampur dengan lado mudo (cabe hijau keriting) yang telah digiling. Itiak lado mudo dikenal di beberapa daerah di Bukittinggi seperti di Koto Gadang dan Sianok. Resep Ayam Woku Belanga dan Daun Spesial Pedas Lengkap Dengan Cara Membuat Bumbu Woku Khas Manado.

Cara memasak Ayam Lado mudo

  1. Rebus ayam selama 15menit biar tidak berbau amis..
  2. Siapkan bumbu halus dan cemplung. Blender/ulek bumbu halus..
  3. Tumis bumbu halus, tambahkan serai, daun jeruk,salam,daun kunyit dan asam kandis. Masak sampai berbau harum dan kering..
  4. Masukan ayam dan aduk sampai rata, lalu tambahkan air sampai menutupi seluruh ayam.
  5. Tutup wajan dan sesekali di aduk ya. Masak sampai air menyurut.
  6. Kalau air sudah menyurut masukan garam dan gula lalu aduk lagi dan tes rasa..
  7. Masak sampai mengeluarkan minyak. Lalu matikan kompor dan siap di sajikan.
  8. Siap di santap. SELAMAT MENCOBA 💕💕.

Sajian ayam panggang madu oven adalah sajian yang enak dan lezat. Kali ini hidangan lezat ini tidak Nah, agar anda tak lagi penasaran dengan resep membuat ayam panggang madu oven yang. Ayam Taliwang is a spicy Indonesian ayam bakar (grilled chicken) dish from Lombok. Although Ayam Taliwang is said to be a dish favoured by Sasak nobility. Make social videos in an instant: use custom templates to tell the right story for your business.