Telor dadar padang. Lihat juga resep Telur dadar padang dibuat di rumah enak lainnya. Resep Telur Dadar Padang Mengembang Tebal - Telur adalah lauk populer yang ditemukan di seluruh penjuru Nusantara. Semua daerah di Indonesia pasti punya hidangan khas telur yang.
Resep telur dadar Padang memang tiada duanya. Selain bentuknya yang khas dan rasanya yang berbeda, telur dadar yang satu ini hadir biasanya hanya ketika kita menikmati makanan khas Minang. Sebetulnya rahasianya ada di campuran tepung beras, sehingga telurnya bisa menjadi besar. Sobat dapat menghidangkan Telor dadar padang hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Telor dadar padang!
Bahan-bahan Telor dadar padang
- Sediakan 5 telor dadar.
- Siapkan 2 batang daun bawang ukuran besar iris tipis.
- Sediakan 1 daun kunyit iris tipis.
- Dibutuhkan 2 buah bawang merah.
- Diperlukan 1/2 sdm cabe giling.
- Diperlukan 1 sdm tepung beras (me rosebrand).
- Sediakan Secukupnya garam.
- Gunakan Secukupnya penyedap.
- Sediakan Minyak cukup banyak untuk menggoreng.
Campur rata telur ayam, bawang merah, daun jeruk, daun bawang, daun. Telur dadar khas Padang ternyata bisa dibuat dengan mudah di rumah. Membuat telur dadar Padang ternyata mudah dilakukan. Ada yang Geprek Hingga Telur Dadar Khas Padang.
Langkah-langkah membuat Telor dadar padang
- Campurkan semua bahan dalam wadah.
- Aduk rata semua bahan, jangan sampe ada yg bergerindil.
- Panaskan minyak, usahakan sampe panas baru dimasukan telor nya, untuk tes udah panas belumnya bisa dimasukan setetes adonan jika sdh spt mendidih tandanya minyak sdh panas, bisa lgs dimasukan semua adonan nya.
- Cara memasukannya langsung dituang ditengah semuanya, jangan menyebar kemana2.
- Gunakan sendok untuk masukan minyak dibagian pinggirke tengah telur agar cepat matang tengah nya...
- Tunggu bagian bawah matang nya pas atau kecokelatan baru dibalik menggunakan 2 sendok (codet). Jika sudah matang angkat pelan2 agar minyak nya turun.
- Potong2, telor dadar padang siap disajikan👌.
Selain ayam pop, telur dadar jadi salah satu menu favorit di restoran Padang. Berbeda dengan telur dadar biasa, ada campuran bumbu spesial yang bikin rasanya begitu nikmat. Telur dadar padang memiliki rasa yang gurih dan tekstur tebal. Berikut bahan dan cara memasak telur dadar yang cocok jadi sajian sahur. Padangkita.com - Waktu sahur yang singkat cenderung memilih.