Cara Memasak Ayam Lado Mudo yang Enak!

Kumpulan Resep Masakan .

Ayam Lado Mudo. Kelezatan sambal lado mudo yang gurih dan pedas dijamin bisa membuat Anda ketagihan melahap santapan ini. Goreng ayam hingga kuning kecokelatan dan agak kering, kemudian tiriskan. Resep Ayam Goreng Bumbu Padang Enak Ala Uni Cheche.

Ayam Lado Mudo Salah satunya Sambal Lado Mudo (sambal cabe hijau). Dimakan dengan nasi hangat saja sudah Selain sambal balado, sambal lado mudo khas Minang juga punya punya rasa yang tak kalah enak. Sambal ijo atau sambal lado mudo termasuk salah satu jenis sambal paling populer di Indonesia. Kawan-kawan dapat memasak Ayam Lado Mudo hanya dengan menggunakan 22 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Ayam Lado Mudo!

Bahan-bahan Ayam Lado Mudo

  1. Diperlukan 1 ekor ayam kampung potong 8.
  2. Sediakan Bumbu utk merebus :.
  3. Gunakan 1 lbr daun kunyit.
  4. Gunakan 2 lbr daun salam.
  5. Siapkan 5 lbr daun jeruk.
  6. Gunakan 2 btg serai, memarkan.
  7. Diperlukan 1 ruas jari laos, memarkan.
  8. Gunakan 1/2 ruas jari kunyit, memarkan.
  9. Sediakan 1/2 ruas jari jahe, memarkan.
  10. Sediakan 1 sdt garam.
  11. Gunakan Bumbu Tumis :.
  12. Sediakan 1 buah bawang bombay, iris panjang.
  13. Sediakan 200 gr cabai hijau (sy campuran yang besar dan keriting).
  14. Dibutuhkan 10 butir bawang merah.
  15. Gunakan 4 butir bawang putih.
  16. Sediakan 1/2 sdm air jeruk nipis.
  17. Diperlukan 5 butir kapulaga.
  18. Diperlukan 5 butir cengkeh.
  19. Diperlukan 1 butir pekak.
  20. Diperlukan 1 sdt garam.
  21. Sediakan Secukupnya lada putih.
  22. Diperlukan 3 sdm minyak utk menumis.

Sambal khas Padang ini bisa dibilang sahabatnya macam-macam protein, termasuk tentunya ayam. Itiak Lado Mudo merupakan masakan olahan daging itiak (bebek) dan bumbu-bumbu khusus serta dicampur dengan lado mudo (cabe hijau keriting) yang telah digiling. Itiak lado mudo dikenal di beberapa daerah di Bukittinggi seperti di Koto Gadang dan Sianok. Resep Ayam Woku Belanga dan Daun Spesial Pedas Lengkap Dengan Cara Membuat Bumbu Woku Khas Manado.

Cara memasak Ayam Lado Mudo

  1. Cuci bersih ayam. Siapkan bumbu rebus dan bumbu tumis..
  2. Rebus ayam dengan 4 gelas air, bumbu rebus dan garam, hingga setengah empuk, matikan api..
  3. Iris bawang putih, ulek/blender kasar bawang merah, putih, cabe hijau beri air jeruk spy cabe tidak menghitam..
  4. Tumis bawang bombay hingga setengah matang, masukan cabe hijau uleg, tumis hingga cabai berubah warna tambahkan garam dan lada, koreksi rasa..
  5. Masukan rebusan ayam beserta air rebusan dan daun2nya, masak hingga kuah mengering..

Sajian ayam panggang madu oven adalah sajian yang enak dan lezat. Kali ini hidangan lezat ini tidak Nah, agar anda tak lagi penasaran dengan resep membuat ayam panggang madu oven yang. Ayam Taliwang is a spicy Indonesian ayam bakar (grilled chicken) dish from Lombok. Although Ayam Taliwang is said to be a dish favoured by Sasak nobility. Make social videos in an instant: use custom templates to tell the right story for your business.