Nasi Goreng Telor Sembunyi.
Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat menghidangkan Nasi Goreng Telor Sembunyi hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Nasi Goreng Telor Sembunyi yuk!
Bahan-bahan Nasi Goreng Telor Sembunyi
- Dibutuhkan 3 siung bawang putih.
- Gunakan 3 butir bawang merah.
- Siapkan 2 buah cabe rawit (boleh ditambah bagi yg suka pedas).
- Siapkan secukupnya garam.
- Siapkan 2 sdm margarin.
- Sediakan 3 butir telur.
- Dibutuhkan 2 buah sosis.
- Siapkan seikat sawi kecil.
- Siapkan kecap dan saos tomat.
- Diperlukan 1 bungkus royco ayam.
Langkah-langkah memasak Nasi Goreng Telor Sembunyi
- Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe, dan garam (lebih enak di uleg).
- Panaskan margarin, masukan 1 butirtelur telur dan orak arik hingga matang.
- Sisihkan telur pada pinggiran penggorengan, dan tumis bumbu halus hingga harum.
- Masukan nasi, campur rata. Tambahkan saos tomat dan kecap secukupnya.
- Masukan sawi yg sudah di potong hingga layu, dan tambahkan royco ayam hingga rasanya pas sempurna. Angkat sisihkan nasgor.
- Kocok 2 butir telur dg sedikit royco ayam, goreng pada teflon hingga matang.
- Taruh telor pada mangkuk kecil berbentuk bulat, dan timpa dengan nasgor. Padatkan.
- Cetak pada piring saji dengan membalikan mangkung nasgor dengan hati hati.
- Akhirnya, nasgor sembunyi jadii deh... selamat mencoba ^^.