Resep: Ayam Lado Mudo yang Enak!

Kumpulan Resep Masakan .

Ayam Lado Mudo. Kelezatan sambal lado mudo yang gurih dan pedas dijamin bisa membuat Anda ketagihan melahap santapan ini. Goreng ayam hingga kuning kecokelatan dan agak kering, kemudian tiriskan. Resep Ayam Goreng Bumbu Padang Enak Ala Uni Cheche.

Ayam Lado Mudo Salah satunya Sambal Lado Mudo (sambal cabe hijau). Dimakan dengan nasi hangat saja sudah Selain sambal balado, sambal lado mudo khas Minang juga punya punya rasa yang tak kalah enak. Sambal ijo atau sambal lado mudo termasuk salah satu jenis sambal paling populer di Indonesia. Kamu dapat membuat Ayam Lado Mudo hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Ayam Lado Mudo!

Bahan-bahan Ayam Lado Mudo

  1. Gunakan 1/2 ekor ayam, dipotong 4.
  2. Diperlukan 3 siung bawang putih, diparut.
  3. Dibutuhkan 2 cm jahe, diparut.
  4. Sediakan 2 cm lengkuas, digeprek.
  5. Siapkan Secukupnya air (skip).
  6. Diperlukan 2 batang sereh, digeprek.
  7. Diperlukan 3 lembar daun jeruk, dibuang tulangnya.
  8. Dibutuhkan 2 lembar daun salam.
  9. Sediakan 200 ml santan, dr ½butir kelapa.
  10. Sediakan 2 butir kapulaga.
  11. Sediakan 1 sdt garam.
  12. Sediakan 1/2 sdt ketumbar bubuk.
  13. Gunakan 1 sdt penyedap rasa (optional).
  14. Diperlukan Bumbu Halus.
  15. Sediakan 150 g cabe hijau besar.
  16. Siapkan 5 butir bawang merah.
  17. Gunakan 2 siung bawang putih.

Sambal khas Padang ini bisa dibilang sahabatnya macam-macam protein, termasuk tentunya ayam. Itiak Lado Mudo merupakan masakan olahan daging itiak (bebek) dan bumbu-bumbu khusus serta dicampur dengan lado mudo (cabe hijau keriting) yang telah digiling. Itiak lado mudo dikenal di beberapa daerah di Bukittinggi seperti di Koto Gadang dan Sianok. Resep Ayam Woku Belanga dan Daun Spesial Pedas Lengkap Dengan Cara Membuat Bumbu Woku Khas Manado.

Langkah-langkah memasak Ayam Lado Mudo

  1. Dicuci bersih ayam, lalu diungkep dgn bawang putih, jahe dan lengkuas..
  2. Ditumis bumbu halus beserta daun²an. Lalu dimasukkan ayam yg sudah diungkep. Diaduk rata sehingga ayam berbalut bumbu..
  3. Ditambahkan santan, kapulaga, ketumbar, garam, test rasa. Dimasak hingga mengeluarkan minyak dan kuah menyusut..
  4. Sajikan.

Sajian ayam panggang madu oven adalah sajian yang enak dan lezat. Kali ini hidangan lezat ini tidak Nah, agar anda tak lagi penasaran dengan resep membuat ayam panggang madu oven yang. Ayam Taliwang is a spicy Indonesian ayam bakar (grilled chicken) dish from Lombok. Although Ayam Taliwang is said to be a dish favoured by Sasak nobility. Make social videos in an instant: use custom templates to tell the right story for your business.