Udang Petai Balado. Resep Udang Petai Balado enak dan mudah untuk dibuat. Di sini ada cara membuat yang jelas dan mudah diikuti. Udang dengan bumbu balado yang gurih dan pedas serta aroma pete yang khas membuat hidangan ini sangat menggugah selera.
Goreng petai hingga layu, lalu tiriskan dan. Udang balado is a traditional Indonesian dish consisting of peeled or unpeeled shrimps that are stir-fried in a combination of cooking oil and spicy sambal sauce. The dish is often enriched with the. Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat menyiapkan Udang Petai Balado hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Udang Petai Balado yuk!
Bahan-bahan Udang Petai Balado
- Sediakan 250 gram udang segar.
- Dibutuhkan 1 papan petai.
- Gunakan 6 siung bawang merah.
- Gunakan 3 siung bawang putih.
- Siapkan Secukupnya cabai rawit merah (makin banyak makin enak).
- Gunakan 3 butir kemiri.
- Dibutuhkan 1 buah tomat ukuran sedang.
- Dibutuhkan Secukupnya garam.
- Diperlukan Secukupnya gula.
- Diperlukan Penyedap rasa (opsional).
Berikut resep dan cara membuat balado udang pete yang nikmat banget. Setelah itu, kupas semua petai, lalu sisihkan. Petai (or stink bean) is one of the weirdest and stinkiest bean around, not for the faint hearted for sure. Be sure to brush your teeth afterwards if you still need to interact with other human beings.
Cara memasak Udang Petai Balado
- Cuci bersih udang, buang kepalanya. Goreng didalam minyak panas hingga berubah warna, angkat, tiriskan..
- Haluskan bawang merah, bawang putih, cabai dan kemiri. Tumis dengan minyak bekas menggoreng udang hingga harum, masukkan irisan tomat dan petai..
- Masukkan udang, beri bumbu garam gula dan penyedap. Koreksi rasa. Aduk hingga merata..
- Udang pete balado siap disajikan. Itadakimasu..
- Tips: kulit udang tidak dibuang, supaya ada sensasi crispy 😆.
Udang balado or Sambal goreng udang is a hot and spicy shrimp dish commonly found in Indonesian cuisine. It is made of shrimp, either peeled or unpeeled, stir-fried in hot and spicy sambal paste in small amount of cooking oil. Setelah bumbu balado matang, ditandai oleh gelembung-gelembung kecil minyak dipiggiran wajan. Tenang, walau sederhana, olahan udang dari resep Udang Balado Petai ini kelezatannya benar-benar maksimal. Membuatnyapun cepat dengan karena udang termasuk bahan yang tidak boleh dimasak.