Sambal udang balado. Lihat juga resep Udang kentang balado enak lainnya. This versatile Indonesian sambal Balado is good as a condiment to many other Indonesian recipes and now you can make it without much fuss with this easy recipe. Sambal goreng udang yang populer ini berasal dari Padang.
Membuat udang pete balado tidaklah sulit. Anda cukup melumuri udang dengan garam dan jeruk nipis agar bau amisnya hilang. Sambal Udang - Every bite is bursting with the briny flavor of the prawn, complex flavor of fiery There are many variations of sambal udang (prawn sambal), but the basic ingredients are more or less the. Teman-teman dapat membuat Sambal udang balado hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Sambal udang balado yuk!
Bahan Sambal udang balado
- Gunakan 1/2 kg udang dikupas tinggalij kulitnya sdikit.
- Dibutuhkan Kentang 1 aja (klo tdk pakai jg gpp).
- Diperlukan 2 lbr Daun jeruk.
- Dibutuhkan Bumbu halus :.
- Dibutuhkan 8 Cabe merah.
- Siapkan 4 Cabe rawit.
- Gunakan 8 Bawang merah.
- Diperlukan Bawang putih 2 jika besar 1 aja (selera).
- Gunakan 2 Tomat.
Sajian ikan tongkol goreng sambal balado adalah salah satu menu hidangan utama yang enak dan sedap. Selain enak, hidagan ini juga rupanya cukup mudah dibuat dirumah. Sambal udang is a delicious Nyonya dish. The gloriously red prawns nicely balance spicy, sour, sweet and savoury.
Cara membuat Sambal udang balado
- Diamkan udang dgn jeruk nipis sambil tunggu buat bumbu.
- Potong dadi kentang lalu goreng.
- Cuci dgn sedikit air udang tiriskan, lalu beri garam sdikit. Setelah matang kentang masukkan udang goreng dgn sedikit minyak sambil diaduk2 kemudian tutup. Biar matangnya merata..
- Setelah udah kemerahan sdah matang, angkat beserta kuah udangnya. Kemudian panaskan minyak masukkan sambal yg sdah diblender beri garam dan sdikit gula..
- Setelah matang sambal tdk trasa langu, masukkan udang beserta kuahnya masak sampai meresap. Cek rasa. Masukkan daun jeruk yg sdah dibuang tulangnya. Matikan kompor masukkan kentang. Campurkan merata. Sajikan..
Sambal udang was the first recipe I tried from "Cooking for the President". Sebut sahaja resepi sambal udang, terus terbayang udang-udang besar yang bersalut dengan sambal. Guna pula udang galah atau udang harimau. Siapa yang tidak suka dengan udang? Bahan makanan yang berasal dari laut ini memang sudah menjadi favorit banyak orang Indonesia.