Resep: Udang Balado Untuk Pemula!

Udang Balado. Udang balado is a traditional Indonesian dish consisting of peeled or unpeeled shrimps that are stir-fried in a combination of cooking oil and spicy sambal sauce. Udang balado adalah salah satu menu favorite keluarga ku, terutama Mas Giring, suami ku. Senang sekali sekarang aku bisa sharing resep menu makanan andalan.

Anda juga bisa menambahkan telur puyuh ataupun potongan kentang goreng. Cara Membuat Udang Balado - Udang balado merupakan salah satu olahan makanan yang memiliki rasa yang sangat nikmat, sehingga banyak sekali yang mencari resep yang satu ini. Resep Terong Balado - Menu makanan terong balado merupakan salah satu primadona masakan yang berasal dari suku minangkabau, Sumatra Barat. Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat memasak Udang Balado hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Udang Balado yuk!

Bahan Udang Balado

1. Gunakan 500 g udang.
2. Sediakan 1 buah jeruk nipis.
3. Gunakan secukupnya garam & penyedap rasa.
4. Siapkan secukupnya minyak & air.
5. Gunakan Bumbu Halus (digoreng dulu sampai layu baru dihaluskan).
6. Dibutuhkan 6 siung bawang merah.
7. Siapkan 5 siung bawang putih.
8. Diperlukan 10 buah cabe merah.
9. Dibutuhkan 5 buah cabe rawit (sesuai selera).
10. Siapkan 1 buah tomat.

Cita rasanya pedas seperti pada masakan. Resep Udang Petai Balado enak dan mudah untuk dibuat. Di sini ada cara membuat yang jelas dan mudah diikuti. Bahkan masakan udang balado buatan Anda nantinya bakal menjadi salah satu hidangan yang paling di tunggu-tunggu di meja makan Anda.

Langkah-langkah membuat Udang Balado

1. Siapkan udang yang sudah dibersihkan, rendam dengan perasan air jeruk nipis selama 30 menit.
2. Siapkan minyak, masukkan bawang merah, bawang putih, cabe merah, cabe rawit & tomat. Goreng sampai layu.
3. Angkat & tiriskan kemudian haluskan (bisa diulek atau diblender).
4. Panaskan minyak, tumis bumbu yang sudah dihaluskan.
5. Masukkan air sedikit saja, kemudian aduk2.
6. Beri garam & penyedap rasa sesuai selera.
7. Masukkan udang, diamkan sampai udang matang & bumbu meresap.
8. Udang balado siap disantap😍.

Bahan dan Bumbu Resep Masakan Udang Balado Padang. Udang balado updated their cover photo. Setelah semua udang selesai dibersihkan dan disiangi dengan baik, rendamlah udang dengan menggunakan air perasan jeruk nipis, kemudian masukkan kedalam lemari. Inilah caranya mengolah resep telur balado khas Minang! Nikmat disajikan kapan saja dan tepat dipadukan dengan macam-macam menu.