Udang Kentang Balado. nikmatnya udang dengan bumbu balado membuat selera makan anda terus bertambah. mau tahu Cara dan Langkah Untuk Membuat Udang Kentang Balado Nikmat dan Mantap Makanan Enak nan. Lihat juga resep Udang kentang balado enak lainnya. Udang balado or Sambal goreng udang is a hot and spicy shrimp dish commonly found in Indonesian cuisine.
Kentang balado adalah sajian kentang yang sudah populer dan disukai banyak orang.
Kentang balado biasanya dibumbui dengan banyak cabai,oleh sebab itu rasanya selain gurih tapi juga pedas.
Membuat udang pete balado tidaklah sulit.
Kamu dapat menyiapkan Udang Kentang Balado hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Udang Kentang Balado!
Bahan Udang Kentang Balado
- Dibutuhkan 500 gr Udang.
- Diperlukan 500 gr Kentang.
- Gunakan Minyak goreng.
- Siapkan Daun Jeruk (opsional).
- Diperlukan Bumbu Halus.
- Sediakan 20 buah Cabe Merah Keriting.
- Gunakan 1 buah Cabe Merah Besar.
- Dibutuhkan 5 siung Bawang Merah.
- Gunakan 2 siung Bawang Putih.
- Diperlukan secukupnya Garam.
- Sediakan secukupnya Gula.
- Dibutuhkan secukupnya Kaldu Jamur.
Anda cukup melumuri udang dengan garam dan jeruk nipis agar bau amisnya hilang. Anda juga bisa menambahkan telur puyuh ataupun potongan kentang. Selain daging, resep udang balado, kentang balado, resep terong balado dan yang lainnya, kita juga bisa mengkreasikan resep ini dengan telur. Ya, Resep Telur Balado Sederhana tidak kalah enak dan.
Langkah-langkah membuat Udang Kentang Balado
- Potong kecil kentang. Bersihkan udang bagian kepala dan sebagian kulitnya..
- Goreng kentang hingga warna kuning kecoklatan.
- Goreng udang hingga warna kemerahan. Jangan terlalu lama goreng udangnya biar gak kematangan..
- Haluskan cabe merah keriting, cabe merah besar, bawang merah, bawang putih, gula dan garam. Bisa diulek, tapi saya menggunakan blender. Supaya bumbu tidak terlalu halus jangan didiamkan saat di blender. Caranya, nyala matikan saja sampai terlihat semua bahan sudah tergiling.
- Tumis cabe dengan api sedang. Setelah bumbu harum, beri gula, garam dan penyedap rasa secukupnya. Koreksi rasa..
- Setelah dirasa cukup, masukkan udang dan kentang yang sudah digoreng sebelumnya. Aduk rata..
- Udang Kentang Balado siap dihidangkan. Selamat mencoba 🥰.
Resep Udang Petai Balado enak dan mudah untuk dibuat. Di sini ada cara membuat yang jelas dan mudah diikuti. Bahkan masakan udang balado buatan Anda nantinya bakal menjadi salah satu hidangan yang paling di tunggu-tunggu di meja makan Anda. Penasaran bagaimana cara membuat masakan udang. Salah satunya adalah kentang balado Mustofa.
