Udang kentang balado. nikmatnya udang dengan bumbu balado membuat selera makan anda terus bertambah. mau tahu Cara dan Langkah Untuk Membuat Udang Kentang Balado Nikmat dan Mantap Makanan Enak nan. Lihat juga resep Udang kentang balado enak lainnya. Udang balado or Sambal goreng udang is a hot and spicy shrimp dish commonly found in Indonesian cuisine.
Kentang balado adalah sajian kentang yang sudah populer dan disukai banyak orang.
Kentang balado biasanya dibumbui dengan banyak cabai,oleh sebab itu rasanya selain gurih tapi juga pedas.
Membuat udang pete balado tidaklah sulit.
Teman-teman dapat menghidangkan Udang kentang balado hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Udang kentang balado yuk!
Bahan-bahan Udang kentang balado
- Sediakan 1/4 udang.
- Gunakan 4 buah kentang.
- Siapkan 2 lembar daun salam.
- Diperlukan 2 lembar daun jeruk.
- Dibutuhkan 1 cm lengkuas(dimemarkan).
- Diperlukan 1 sdm kaldu jamur.
- Siapkan Secukupnya gula pasir.
- Siapkan Secukupnya air.
- Sediakan Minyak untuk menumis.
- Diperlukan Bumbu halus:.
- Sediakan 4 buah cabe merah keriting.
- Siapkan 4 siung bawang merah.
- Diperlukan 5 siung bawang putih.
Anda cukup melumuri udang dengan garam dan jeruk nipis agar bau amisnya hilang. Anda juga bisa menambahkan telur puyuh ataupun potongan kentang. Selain daging, resep udang balado, kentang balado, resep terong balado dan yang lainnya, kita juga bisa mengkreasikan resep ini dengan telur. Ya, Resep Telur Balado Sederhana tidak kalah enak dan.
Cara membuat Udang kentang balado
- Cuci udang sampai bersih.jangan lupa buang kepalanya.kemudian goreng udang sampai setengah matang,angkat dan tiriskan.
- Kupas kentang,cuci dan dipotong dadu2,kemudian goreng kentang sampai setengah matang,angkat dan tiriskan.
- Uleg atau blender cabe,bawang merah dan bawang putih.
- Panaskan minyak,masukan bumbu halus yg sdh di uleg/blender,masak hingga harum,kemudian masukan daun salam,daun jeruk,lengkuas,kaldu jamur,secukupnya gula dan air..
- Kemudian masukan udang dan kentang,masak dan diaduk2 hingga merata,diamkan hingga matang sampai airnya meresap..
- Koreksi rasa,setelah matang,angkat dan siap dihidangkan.Selamat Menikmati!!.
Resep Udang Petai Balado enak dan mudah untuk dibuat. Di sini ada cara membuat yang jelas dan mudah diikuti. Bahkan masakan udang balado buatan Anda nantinya bakal menjadi salah satu hidangan yang paling di tunggu-tunggu di meja makan Anda. Penasaran bagaimana cara membuat masakan udang. Salah satunya adalah kentang balado Mustofa.
