Soto Padang. Soto Padang adalah hidangan berkuah kaldu sapi dengan bahan irisan daging sapi yang sudah digoreng kering, bihun (mie dari tepung beras), ditambah perkedel kentang dan dihidangkan panas-panas. Soto Padang menggunakan potongan daging sapi yang digoreng. Ciri khas lainnya adalah adanya Soto Padang memiliki cita rasa gurih yang berasal dari kaldu sapi.
Resep yang akan kita buat ini mungkin tidak sepopuler resep masakan Padang atau sate Padang yang memang bisa. Lihat juga resep Soto Padang Ayam enak lainnya. Soto Padang adalah hidangan berkuah kaldu sapi dengan bahan irisan daging sapi yang sudah digoreng kering, bihun (mie dari. Kamu dapat menyiapkan Soto Padang hanya dengan menggunakan 20 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Soto Padang!
Bahan Soto Padang
- Gunakan Bahan kuah.
- Dibutuhkan 500 grams of meat.
- Diperlukan 8 siung bawang merah.
- Diperlukan 5 siuang bawang putih.
- Sediakan 3 buah kapulaga.
- Dibutuhkan 1 buah kayu manis.
- Dibutuhkan 3 buah bunga lawang.
- Siapkan Secukupnya pala di parut.
- Sediakan 3 butir cengkeh.
- Siapkan Secukupnya lada.
- Sediakan 1 galangal segment, rubbed.
- Sediakan Secukupnya jahe.
- Dibutuhkan Secukupnya garam.
- Gunakan 2 lemongrass.
- Dibutuhkan 2 lembar daun jeruk.
- Siapkan 2 lembar daun salam.
- Dibutuhkan Bahan pelengkap.
- Siapkan Potatocake.
- Gunakan Soun.
- Diperlukan Kerupuk merah.
Soto Padang is a kind of clear, non coconut milked soto, which usually contains beef, onion, potatoes, and white vermicelli noodles as its main ingredients. This soto is a culinary specialty originating from West Sumatra, Indonesia. Sajikan soto padang dengan paru kering. Resep Soto Padang ini cocok untukmu pecinta makanan Minang.
Cara memasak Soto Padang
- Rebus daging sebentar, kemudian angkat dan buang airnya..
- Rebus lagi daging dan masukkan tumisan bumbu..
- S.
- Masak hingga daging empuk,.
- Angkat daging, iris tipis dan goreng garing..
- Siapkan di mangkok, soun, perkedel dan dagimg goreng, taburi kuah, beri bawang goreng. Siap dihidanglan.
Siapa yang bisa menolak Resep Soto Padang kini hadir untuk segenap sahabat MAHI yang hobinya masak dan ingin. Baca Jajan Squad yang baru dirilis di Situs Resmi LINE WEBTOON secara gratis. Soto Padang Mangkuto bisa jadi alternatif buat yang ingin kulineran di Jakarta. Mangkuto mungkin menjadi salah satu Soto Padang di Jakarta yang mematok harga sangat mahal. Soto padang merupakan soto yang berasal dari Padang, Sumatera Utara.