Soto padang #postingrame2_soto. Soto Padang adalah hidangan berkuah kaldu sapi dengan bahan irisan daging sapi yang sudah digoreng kering, bihun (mie dari tepung beras), ditambah perkedel kentang dan dihidangkan panas-panas. Soto Padang menggunakan potongan daging sapi yang digoreng. Ciri khas lainnya adalah adanya Soto Padang memiliki cita rasa gurih yang berasal dari kaldu sapi.
Resep yang akan kita buat ini mungkin tidak sepopuler resep masakan Padang atau sate Padang yang memang bisa.
Lihat juga resep Soto Padang Ayam enak lainnya.
Soto Padang adalah hidangan berkuah kaldu sapi dengan bahan irisan daging sapi yang sudah digoreng kering, bihun (mie dari.
Sobat dapat menyiapkan Soto padang #postingrame2_soto hanya dengan menggunakan 31 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Soto padang #postingrame2_soto!
Bahan Soto padang #postingrame2_soto
- Diperlukan 1/2 kg daging,iris tipis seperti dendeng cuci bersih.
- Diperlukan 1/4 kg tetelan,cuci bersih *bila suka.
- Diperlukan 1/2 kg tulang sapi.
- Gunakan 5 lembar daun salam.
- Diperlukan secukupnya air.
- Dibutuhkan secukupnya minyak goreng.
- Sediakan secukupnya garam&kaldu sapi bubuk.
- Diperlukan 3 batang daun bawang,potong.
- Dibutuhkan 4 batang seledri,potong.
- Siapkan bumbu rempah:.
- Siapkan 6 butir kapulaga.
- Gunakan 5 butir pekak.
- Diperlukan 4 butir cengkeh.
- Sediakan 2 ruas jari kayu manis.
- Gunakan bumbu halus:.
- Sediakan 15 siung bawang putih.
- Gunakan 2,5 ruas jari jahe.
- Siapkan 2,5 ruas jari kunyit,bakar dahulu.
- Sediakan 1 butir buah pala.
- Dibutuhkan 5 butir kapulaga,buang biji nya.
- Siapkan 3 butir cengkeh.
- Siapkan 4 butir pekak.
- Sediakan 2 ruas jari kayu manis.
- Siapkan pelengkap:.
- Sediakan sohun,rendam sampai lunak&tiriskan.
- Dibutuhkan pergedel kentang.
- Sediakan seledri,iris halus.
- Sediakan bawang goreng.
- Gunakan kecap manis.
- Siapkan kerupuk merah.
- Dibutuhkan sambel cabe merah giling.
Soto Padang is a kind of clear, non coconut milked soto, which usually contains beef, onion, potatoes, and white vermicelli noodles as its main ingredients. This soto is a culinary specialty originating from West Sumatra, Indonesia. Sajikan soto padang dengan paru kering. Resep Soto Padang ini cocok untukmu pecinta makanan Minang.
Cara memasak Soto padang #postingrame2_soto
- Masukan air kedalam panci tambahkan tulang sapi, daging,tetelan,bumbu rempah&daun salam rebus sampai daging empuk kemudian sisihkan daging nya&dingikan.
- Kalau daging sudah dingin potong kecil".
- Kemudian goreng sampai garing tiriskan&sisihkan *note daging harus benar" garing.
- Tumis bumbu halus sampai harum.
- Kemudian masukan kedalam kuah kaldu,beri kaldu sapi bubuk&garam tes rasa masak sampai kuah menyusut masukan potongan daun bawang&seledri.
- Penyelesaian nya tata sohun di mangkok,beri potongan daging,pergedel&seledri.
- Kemudian siram dengan kuah yang panas taburi bawang goreng.
- Soto padang siap di sajikan dengan sepiring nasi putih&pelengkap lain nya.
Siapa yang bisa menolak Resep Soto Padang kini hadir untuk segenap sahabat MAHI yang hobinya masak dan ingin. Baca Jajan Squad yang baru dirilis di Situs Resmi LINE WEBTOON secara gratis. Soto Padang Mangkuto bisa jadi alternatif buat yang ingin kulineran di Jakarta. Mangkuto mungkin menjadi salah satu Soto Padang di Jakarta yang mematok harga sangat mahal. Soto padang merupakan soto yang berasal dari Padang, Sumatera Utara.
