Resep: Soto Padang Anti Ribet!

Soto Padang. Soto Padang adalah hidangan berkuah kaldu sapi dengan bahan irisan daging sapi yang sudah digoreng kering, bihun (mie dari tepung beras), ditambah perkedel kentang dan dihidangkan panas-panas. Soto Padang menggunakan potongan daging sapi yang digoreng. Ciri khas lainnya adalah adanya Soto Padang memiliki cita rasa gurih yang berasal dari kaldu sapi.

Resep yang akan kita buat ini mungkin tidak sepopuler resep masakan Padang atau sate Padang yang memang bisa. Lihat juga resep Soto Padang Ayam enak lainnya. Soto Padang adalah hidangan berkuah kaldu sapi dengan bahan irisan daging sapi yang sudah digoreng kering, bihun (mie dari. Kamu dapat memasak Soto Padang hanya dengan menggunakan 30 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Soto Padang yuk!

Bahan Soto Padang

1. Diperlukan 500 gr daging sapi good quality.
2. Diperlukan Bumbu halus daging:.
3. Siapkan 4 siung bawang putih utk daging yg telah direbus, sisihkan.
4. Sediakan Bumbu halus rebusan:.
5. Dibutuhkan 8 siung bawang merah.
6. Siapkan 6 siung bawang putih.
7. Dibutuhkan 2 btr kemiri.
8. Gunakan 1 sdt lada bubuk.
9. Dibutuhkan 1 sdt ketumbar bubuk.
10. Diperlukan 2 btr kemiri.
11. Diperlukan opsional Kaldu bubuk ->.
12. Sediakan Bumbu kasar :.
13. Sediakan 1 ruas lengkuas geprek.
14. Gunakan 2 btg serai.
15. Sediakan 3 lembar daun salam.
16. Sediakan 2 lembar daun kunyit.
17. Dibutuhkan 5 lembar daun jeruk.
18. Gunakan 2 btr bunga lawang.
19. Dibutuhkan 5 btr kapulaga.
20. Siapkan 6 btr cengkeh.
21. Dibutuhkan 4 cm kayumanis.
22. Siapkan 1 rumpun daun bawang, iris tipis.
23. Siapkan Pelengkap:.
24. Diperlukan Soun.
25. Diperlukan Pergedel kentang.
26. Diperlukan Bawang goreng.
27. Dibutuhkan Seledri cincang.
28. Diperlukan Kerupuk merah.
29. Dibutuhkan Daging goreng kering atau dendeng kering.
30. Diperlukan Sambal merah.

Soto Padang is a kind of clear, non coconut milked soto, which usually contains beef, onion, potatoes, and white vermicelli noodles as its main ingredients. This soto is a culinary specialty originating from West Sumatra, Indonesia. Sajikan soto padang dengan paru kering. Resep Soto Padang ini cocok untukmu pecinta makanan Minang.

Cara membuat Soto Padang

1. Rebus daging sampai mendidih dan keluar buih hitam, angkat daging, buang air dan cuci bersih panci..
2. Rebus lagi daging dan air, setelah mendidih masukkan bumbu halus yg telah ditumis beserta bahan pelengkap. Masak hingga daging benar2 empuk..
3. Angkat daging lalu lumuri dgn bawang putih halus, diamkan 10 menit hingga meresap. Iris tipis daging lalu goreng hingga kering..
4. Masukkan potongan daun bawang kedalam kuah soto. Beri garam dan gula secukupnya, sesuaikan selera. Matikan api..
5. Sajikan soun yg telah drendam air panas, siram dgn kuah soto beri taburan seledri, bawang goreng, daging kering dan pergedel jangan lupa kerupuk merahnya.. 😊😉.

Siapa yang bisa menolak Resep Soto Padang kini hadir untuk segenap sahabat MAHI yang hobinya masak dan ingin. Baca Jajan Squad yang baru dirilis di Situs Resmi LINE WEBTOON secara gratis. Soto Padang Mangkuto bisa jadi alternatif buat yang ingin kulineran di Jakarta. Mangkuto mungkin menjadi salah satu Soto Padang di Jakarta yang mematok harga sangat mahal. Soto padang merupakan soto yang berasal dari Padang, Sumatera Utara.