Cara Memasak Soto padang Untuk Pemula!

Kumpulan Resep Masakan .

Soto padang. Soto Padang adalah hidangan berkuah kaldu sapi dengan bahan irisan daging sapi yang sudah digoreng kering, bihun (mie dari tepung beras), ditambah perkedel kentang dan dihidangkan panas-panas. Soto Padang menggunakan potongan daging sapi yang digoreng. Ciri khas lainnya adalah adanya Soto Padang memiliki cita rasa gurih yang berasal dari kaldu sapi.

Soto padang Resep yang akan kita buat ini mungkin tidak sepopuler resep masakan Padang atau sate Padang yang memang bisa. Lihat juga resep Soto Padang Ayam enak lainnya. Soto Padang adalah hidangan berkuah kaldu sapi dengan bahan irisan daging sapi yang sudah digoreng kering, bihun (mie dari. Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat menyiapkan Soto padang hanya dengan menggunakan 31 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Soto padang yuk!

Bahan Soto padang

  1. Sediakan 250 gram daging sapi.
  2. Siapkan 150 gram tetelan sapi.
  3. Sediakan 2,5 liter air.
  4. Diperlukan 2 sereh geprek.
  5. Siapkan 3 lembar daun salam.
  6. Dibutuhkan 10 lembar daun jeruk.
  7. Sediakan 3 buah kapulaga.
  8. Sediakan 1-2 bunga lawang.
  9. Diperlukan sedikit kayu manis jika suka.
  10. Siapkan 2 buah cengkeh jika suka.
  11. Siapkan 1 ruas lengkuas geprek.
  12. Dibutuhkan Bumbu Halus:.
  13. Diperlukan 10 buah bawang merah.
  14. Sediakan 5 buah bawang putih.
  15. Gunakan 1 ruas jahe.
  16. Siapkan 1 ruas lengkuas.
  17. Dibutuhkan 2 ruas kunyit.
  18. Sediakan 1/2 sdt merica bubuk.
  19. Diperlukan 3 butir kemiri.
  20. Dibutuhkan 1/2 sdt jinten.
  21. Gunakan jika suka kapulaga bubuk.
  22. Siapkan secukupnya garam gula.
  23. Diperlukan pelengkap :.
  24. Diperlukan perkedel kentang.
  25. Gunakan kerupuk merah.
  26. Dibutuhkan soun sekupnya.
  27. Dibutuhkan daun bawang dan bawang merah goreng.
  28. Diperlukan Sambal :.
  29. Gunakan 100 gram cabe merah keriting.
  30. Gunakan 1 butir jeruk nipis.
  31. Siapkan secukupnya garam.

Soto Padang is a kind of clear, non coconut milked soto, which usually contains beef, onion, potatoes, and white vermicelli noodles as its main ingredients. This soto is a culinary specialty originating from West Sumatra, Indonesia. Sajikan soto padang dengan paru kering. Resep Soto Padang ini cocok untukmu pecinta makanan Minang.

Cara memasak Soto padang

  1. Rebus daging hingga empuk,Jika kuah tinggal sedikit bisa ditambahkan..
  2. Tumis bumbu halus hingga harum,masukan sereh,daun salam,daun jeruk,tumis lagi sebentar.Masukan bumbu tumisan dalam rebusan daging.Beri gula,garam.Koreksi rasa.
  3. Masak hingga mendidih,lalu kecilkan api..
  4. Masukan pekak,kayu manis,cengkeh,kapulaga.masak hingga bumbu meresap dalam daging,gunakan api kecil..
  5. Angkat daging,tiriskan,potong2 lalu goreng hingga kering.Sisihkan..
  6. Sanbal :rebus cabe keriting hingga lunak,haluskan dengan garam,beri perasan jeruk nipis aduk rata..
  7. Cara penyajian : tata soun dalam mangkok,beri daging,daun bawang,bawang goreng,siram dengan kuah beri perkedel,Sajikan dengan kerupuk merah..

Siapa yang bisa menolak Resep Soto Padang kini hadir untuk segenap sahabat MAHI yang hobinya masak dan ingin. Baca Jajan Squad yang baru dirilis di Situs Resmi LINE WEBTOON secara gratis. Soto Padang Mangkuto bisa jadi alternatif buat yang ingin kulineran di Jakarta. Mangkuto mungkin menjadi salah satu Soto Padang di Jakarta yang mematok harga sangat mahal. Soto padang merupakan soto yang berasal dari Padang, Sumatera Utara.