Soto padang #BikinRamadanBerkesan #Selasabisa. Soto Padang adalah hidangan berkuah kaldu sapi dengan bahan irisan daging sapi yang sudah digoreng kering, bihun (mie dari tepung beras), ditambah perkedel kentang dan dihidangkan panas-panas. Soto Padang menggunakan potongan daging sapi yang digoreng. Ciri khas lainnya adalah adanya Soto Padang memiliki cita rasa gurih yang berasal dari kaldu sapi.
Resep yang akan kita buat ini mungkin tidak sepopuler resep masakan Padang atau sate Padang yang memang bisa.
Lihat juga resep Soto Padang Ayam enak lainnya.
Soto Padang adalah hidangan berkuah kaldu sapi dengan bahan irisan daging sapi yang sudah digoreng kering, bihun (mie dari.
Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat menyiapkan Soto padang #BikinRamadanBerkesan #Selasabisa hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Soto padang #BikinRamadanBerkesan #Selasabisa!
Bahan Soto padang #BikinRamadanBerkesan #Selasabisa
- Diperlukan daging sapi.
- Dibutuhkan air.
- Siapkan cengkeh.
- Sediakan bunga lawang.
- Dibutuhkan kapulaga.
- Dibutuhkan daun salam.
- Gunakan kayu manis.
- Dibutuhkan jahe.
- Sediakan sereh.
- Siapkan pala.
- Sediakan Bumbu halus.
- Siapkan bawang putih.
- Sediakan kunyit, dibakar.
- Gunakan minyak.
- Sediakan garam & gula.
- Dibutuhkan bawang goreng/ daun bawang/ seledri (iris tipis.
- Dibutuhkan bawang goreng.
- Diperlukan soun (direndam).
Soto Padang is a kind of clear, non coconut milked soto, which usually contains beef, onion, potatoes, and white vermicelli noodles as its main ingredients. This soto is a culinary specialty originating from West Sumatra, Indonesia. Sajikan soto padang dengan paru kering. Resep Soto Padang ini cocok untukmu pecinta makanan Minang.
Langkah-langkah membuat Soto padang #BikinRamadanBerkesan #Selasabisa
- Didihkan air lalu masukan daging yang sudah dicuci bersih, masukan bumbu rempah, jahe, cengkeh, daun salam, daun jeruk, pala, kayu manis, bunga lawang, & garam (masak selama 1 jam).
- Setelah matang angkat daging lalu potong2, pipihkan dagingnya (bisa menggunakan ulekan).
- Lalu goreng daging hingga kering & garing, sisihhkan.
- Haluskan bawang putih dan kunyit bakar lalu tumis setelah harum & wangi masukan kedalam air rebusan daging masak lagi hingga mendidih.
- Rendam soun dalam air hangat setelah lunak angkat tiriskan.
- Tata dimangkok soun, perkedel, daging goreng siram dengan kuah kaldu dagingnya taburi bawang goreng, irisan daun bawang & kerupuk merah.
Siapa yang bisa menolak Resep Soto Padang kini hadir untuk segenap sahabat MAHI yang hobinya masak dan ingin. Baca Jajan Squad yang baru dirilis di Situs Resmi LINE WEBTOON secara gratis. Soto Padang Mangkuto bisa jadi alternatif buat yang ingin kulineran di Jakarta. Mangkuto mungkin menjadi salah satu Soto Padang di Jakarta yang mematok harga sangat mahal. Soto padang merupakan soto yang berasal dari Padang, Sumatera Utara.
