Resep: Soto padang Legit dan Nikmat!

Soto padang. Soto Padang adalah hidangan berkuah kaldu sapi dengan bahan irisan daging sapi yang sudah digoreng kering, bihun (mie dari tepung beras), ditambah perkedel kentang dan dihidangkan panas-panas. Soto Padang menggunakan potongan daging sapi yang digoreng. Ciri khas lainnya adalah adanya Soto Padang memiliki cita rasa gurih yang berasal dari kaldu sapi.

Resep yang akan kita buat ini mungkin tidak sepopuler resep masakan Padang atau sate Padang yang memang bisa. Lihat juga resep Soto Padang Ayam enak lainnya. Soto Padang adalah hidangan berkuah kaldu sapi dengan bahan irisan daging sapi yang sudah digoreng kering, bihun (mie dari. Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat membuat Soto padang hanya dengan menggunakan 29 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Soto padang yuk!

Bahan Soto padang

1. Siapkan 400 gram daging sapi.
2. Dibutuhkan 4 liter air.
3. Dibutuhkan 3 batang daun bawang,potong 1/2 cm.
4. Siapkan secukupnya garam.
5. Gunakan 1 1/2 sdm gula merah sisir.
6. Siapkan secukupnya kaldu bubuk.
7. Dibutuhkan bumbu cemplung:.
8. Siapkan 2 batang sereh,geprek.
9. Gunakan 2 lembar daun salam.
10. Diperlukan 4 lembar daun jeruk.
11. Dibutuhkan 3 butir cengkeh.
12. Diperlukan 5 butir kapulaga.
13. Siapkan 2 buah bunga lawang/pekak.
14. Diperlukan 2 cm kayu manis.
15. Diperlukan bumbu halus:.
16. Siapkan 8 butir bawang merah.
17. Dibutuhkan 7 siung bawang putih.
18. Diperlukan 1 ruas jahe.
19. Diperlukan 1 ruas kunyit.
20. Gunakan sejempol lengkuas.
21. Diperlukan topping dan pelengkap:.
22. Gunakan 2 keping bihun,rebus.
23. Gunakan 1 buah tomat,potong2.
24. Diperlukan daging goreng.
25. Sediakan daun sledri,iris halus.
26. Dibutuhkan bawang goreng.
27. Diperlukan perkedel.
28. Sediakan sambal.
29. Gunakan krupuk padang.

Soto Padang is a kind of clear, non coconut milked soto, which usually contains beef, onion, potatoes, and white vermicelli noodles as its main ingredients. This soto is a culinary specialty originating from West Sumatra, Indonesia. Sajikan soto padang dengan paru kering. Resep Soto Padang ini cocok untukmu pecinta makanan Minang.

Cara membuat Soto padang

1. Potong2 daging bentuk dadu.sisakan sebagian jangan dipotong2.rebus dengan air secukupnya hingga keluar lemak2 lalu bilas.
2. Rebus daging dengan 4 liter air,setelah mendidih tambahkan bumbu cemplung.
3. Tumis bumbu halus hingga harum,masukan ke panci rebusan daging.tambahkan garam dan gula.aduk rata.
4. Setelah daging empuk ambil daging yang belum dipotong2 lalu iris tipis dan goreng untuk topping.
5. Tambahkan daun bawang ke panci rebusan daging.tambahkan kaldu bubuk.test rasa.angkat.
6. Penyajian:tata bihun,daging goreng,tomat.siram dengan kuah.tambahkan perkedel,bawang goreng dan krupuk.sajikan.

Siapa yang bisa menolak Resep Soto Padang kini hadir untuk segenap sahabat MAHI yang hobinya masak dan ingin. Baca Jajan Squad yang baru dirilis di Situs Resmi LINE WEBTOON secara gratis. Soto Padang Mangkuto bisa jadi alternatif buat yang ingin kulineran di Jakarta. Mangkuto mungkin menjadi salah satu Soto Padang di Jakarta yang mematok harga sangat mahal. Soto padang merupakan soto yang berasal dari Padang, Sumatera Utara.