Udang balado. Udang balado is a traditional Indonesian dish consisting of peeled or unpeeled shrimps that are stir-fried in a combination of cooking oil and spicy sambal sauce. Udang balado adalah salah satu menu favorite keluarga ku, terutama Mas Giring, suami ku. Senang sekali sekarang aku bisa sharing resep menu makanan andalan.

Anda juga bisa menambahkan telur puyuh ataupun potongan kentang goreng. Cara Membuat Udang Balado - Udang balado merupakan salah satu olahan makanan yang memiliki rasa yang sangat nikmat, sehingga banyak sekali yang mencari resep yang satu ini. Resep Terong Balado - Menu makanan terong balado merupakan salah satu primadona masakan yang berasal dari suku minangkabau, Sumatra Barat. Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat menyiapkan Udang balado hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Udang balado yuk!

Bahan-bahan Udang balado

Gunakan Udang uk.sedang.
Sediakan Perasan jeruk nipis.
Diperlukan Serai.
Siapkan Daun jeruk.
Diperlukan Laos.
Diperlukan Jahe.
Diperlukan Garam.
Dibutuhkan Penyedap (optional).
Gunakan Daun bawang (optional).
Gunakan secukupnya Gula pasir air.
Sediakan Bumbu halus :.
Gunakan 6 buah cabe merah besar.
Siapkan 4 siung bawang putih.
Dibutuhkan 8 siung bawang merah.
Sediakan 2 butir kemiri.

Cita rasanya pedas seperti pada masakan. Resep Udang Petai Balado enak dan mudah untuk dibuat. Di sini ada cara membuat yang jelas dan mudah diikuti. Bahkan masakan udang balado buatan Anda nantinya bakal menjadi salah satu hidangan yang paling di tunggu-tunggu di meja makan Anda.

Langkah-langkah memasak Udang balado

Cuci udang, buang kepala dan kulit sisakan ekor bagian punggung dibelah untuk buang kotorannya. Setelah bersih beri perasan jeruk nipis.
Tumis bumbu halus, tambahkan daun jeruk, daun salam serai, laos dan jahe tumis hingga harum..masukan udang beri air secukupnya tambahkan garam gula penyedap rasa..
Biarkan air menyusut koreksi rasa terakhir masukan daun bawang...udang balado siap disajikan.

Bahan dan Bumbu Resep Masakan Udang Balado Padang. Udang balado updated their cover photo. Setelah semua udang selesai dibersihkan dan disiangi dengan baik, rendamlah udang dengan menggunakan air perasan jeruk nipis, kemudian masukkan kedalam lemari. Inilah caranya mengolah resep telur balado khas Minang! Nikmat disajikan kapan saja dan tepat dipadukan dengan macam-macam menu.