Cara Membuat Soto Padang Kekinian

Soto Padang. Soto Padang adalah hidangan berkuah kaldu sapi dengan bahan irisan daging sapi yang sudah digoreng kering, bihun (mie dari tepung beras), ditambah perkedel kentang dan dihidangkan panas-panas. Soto Padang menggunakan potongan daging sapi yang digoreng. Ciri khas lainnya adalah adanya Soto Padang memiliki cita rasa gurih yang berasal dari kaldu sapi.

Resep yang akan kita buat ini mungkin tidak sepopuler resep masakan Padang atau sate Padang yang memang bisa. Lihat juga resep Soto Padang Ayam enak lainnya. Soto Padang adalah hidangan berkuah kaldu sapi dengan bahan irisan daging sapi yang sudah digoreng kering, bihun (mie dari. Kamu dapat menyiapkan Soto Padang hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Soto Padang!

Bahan-bahan Soto Padang

1. Dibutuhkan 500 gr daging rebus terus goreng garing.
2. Dibutuhkan 3 bawang putih.
3. Sediakan 5 bawang merah.
4. Dibutuhkan 2 cm kunyit.
5. Dibutuhkan 2 cm jahe.
6. Siapkan 3 cm lengkuas.
7. Siapkan 1 bunga lawang.
8. Gunakan 3 kapulaga.
9. Diperlukan 3 cengkeh.
10. Diperlukan 1 sere geprek.
11. Sediakan Mi soon.
12. Siapkan Kentang.
13. Dibutuhkan Bawangg putih.
14. Sediakan Merica.
15. Gunakan Garam.
16. Gunakan Telur.
17. Siapkan Daun jeruk.
18. Dibutuhkan Daun salam.
19. Gunakan Kerupuk merah.

Soto Padang is a kind of clear, non coconut milked soto, which usually contains beef, onion, potatoes, and white vermicelli noodles as its main ingredients. This soto is a culinary specialty originating from West Sumatra, Indonesia. Sajikan soto padang dengan paru kering. Resep Soto Padang ini cocok untukmu pecinta makanan Minang.

Langkah-langkah memasak Soto Padang

1. Rebus daging jangan buang air rebusannya(daging diiris2 dan digoreng garing) beri cengkeh bunga lawang kapulaga.
2. Haluskan bawang putih,bawang merah,kunyit,jahe lengkuas,merica kemudian tumis beserta sere daun jeruk dan salam.
3. Masukkan tumisan ke air rebusan.
4. Perkedel:kentang di goreng kemudian haluskan (bumbu perkedel bawang putih,garam merica telur)haluskan dan aduk jadi satu kemudian goreng.
5. Mi soon siram dengan air panas kemudian tiriskan.
6. Tata semua di atas mangkok taburi dengan kerupuk merah dan bawang goreng sajikan.

Siapa yang bisa menolak Resep Soto Padang kini hadir untuk segenap sahabat MAHI yang hobinya masak dan ingin. Baca Jajan Squad yang baru dirilis di Situs Resmi LINE WEBTOON secara gratis. Soto Padang Mangkuto bisa jadi alternatif buat yang ingin kulineran di Jakarta. Mangkuto mungkin menjadi salah satu Soto Padang di Jakarta yang mematok harga sangat mahal. Soto padang merupakan soto yang berasal dari Padang, Sumatera Utara.