Soto padang. Soto Padang adalah hidangan berkuah kaldu sapi dengan bahan irisan daging sapi yang sudah digoreng kering, bihun (mie dari tepung beras), ditambah perkedel kentang dan dihidangkan panas-panas. Soto Padang menggunakan potongan daging sapi yang digoreng. Ciri khas lainnya adalah adanya Soto Padang memiliki cita rasa gurih yang berasal dari kaldu sapi.
Resep yang akan kita buat ini mungkin tidak sepopuler resep masakan Padang atau sate Padang yang memang bisa. Lihat juga resep Soto Padang Ayam enak lainnya. Soto Padang adalah hidangan berkuah kaldu sapi dengan bahan irisan daging sapi yang sudah digoreng kering, bihun (mie dari. Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat menyiapkan Soto padang hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Soto padang!
Bahan Soto padang
- Dibutuhkan iga + daging sapi.
- Dibutuhkan Bumbu halus:.
- Dibutuhkan bawang merah.
- Siapkan bawang putih.
- Gunakan merica bubuk.
- Dibutuhkan kemiri.
- Siapkan jahe.
- Sediakan kunyit bakar.
- Siapkan Bumbu pelengkap:.
- Sediakan serai.
- Sediakan daun jerul.
- Sediakan batng kayu manis.
- Sediakan kembang lawang.
- Gunakan kapulaga.
- Gunakan Pelengkap:.
- Sediakan daun bawang/seledri.
- Siapkan Soun/mie kuning, sambal, jeruk nipis.
- Diperlukan Kerupuk.
Soto Padang is a kind of clear, non coconut milked soto, which usually contains beef, onion, potatoes, and white vermicelli noodles as its main ingredients. This soto is a culinary specialty originating from West Sumatra, Indonesia. Sajikan soto padang dengan paru kering. Resep Soto Padang ini cocok untukmu pecinta makanan Minang.
Cara memasak Soto padang
- Cuci bersih iga/daging, rebus, Saya ganti air rebusan 2 x..
- Haluskan bumbu, tumis sampai harum wangi, masukkan dlm rebusan daging, tambah garam kaldu bubuk, masak sampai empuk dagingnya, koreksi rasa.
- Sajikan dgn bumbu pelengkap.....
Siapa yang bisa menolak Resep Soto Padang kini hadir untuk segenap sahabat MAHI yang hobinya masak dan ingin. Baca Jajan Squad yang baru dirilis di Situs Resmi LINE WEBTOON secara gratis. Soto Padang Mangkuto bisa jadi alternatif buat yang ingin kulineran di Jakarta. Mangkuto mungkin menjadi salah satu Soto Padang di Jakarta yang mematok harga sangat mahal. Soto padang merupakan soto yang berasal dari Padang, Sumatera Utara.