Daging empal goreng. Empal daging sapi goreng atau daging empal goreng ini adalah masakan resep olahan daging sapi khas Jawa. Jadi masih termasuk masakan Jawa yang biasanya terasa manis dan gurih. Goreng daging yang telah empuk dan telah masak di dalam minyak goreng panas.
Karena di daerah kampung saya, empal daging itu berarti daging sapi yang digoreng empuk dengan cara memukul mukul dagingnya atau lebih dikenal dengan resep empal goreng.
Salah satu hidangan Nusantara berbahan dasar daging adalah empal gepuk.
Kata gepuk sendiri berasal dari cara pembuatannya.
Sobat dapat menyiapkan Daging empal goreng hanya dengan menggunakan 6 bahan dan 2 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Daging empal goreng!
Bahan Daging empal goreng
- Sediakan 1/4 Daging.
- Gunakan Bumbu halus.
- Dibutuhkan 4 siung bawang putih.
- Siapkan Gula merah sckp nya.
- Dibutuhkan 1 sdt ketumbar.
- Dibutuhkan Asem jawa sckp nya.
Jadi, sebelum dibumbui dan diungkep, daging digepuk. Siapa yang tidak mengenal empal gepuk? Irisan daging yang lembut dengan rasa gurih dan manis ini sangat lezat dinikmati bersama dengan nasi hangat dan sambal. Haluskan bawang putih, bawang merah dan kemiri.
Langkah-langkah memasak Daging empal goreng
- Trlebih dahulu.. rebus daging nya smpai empuk.. sesdh empuk.. d potong"melebar jgn terlalu tipis.. kemudian daging nya d pukul".. biar nanti d campur bumbu meresap k dlm daging.
- Bumbu yg td d halus kan.. lalu d campur k daging.. tnggu smpai meresap.. klo bs d taro d lemari es.. simpen klo mau mkn tnggl d goreng.. simple kan.. selamat mencoba...
Supaya bumbu dasar empal daging sapi ini lebih. Empal daging merupakan salah satu dari aneka cara olahan daging sapi goreng empuk bercita rasa spesial yang membuat menu makan menjadi istimewa. Resep Empal Daging - Ketika dibingungkan dengan menu masakan untuk hari ini, banyak orang yang memilih menu-menu instan dengan waktu penyajian yang tak memakan waktu lama. Daging empal goreng, teksturnya lembut dengan bumbu yang meresap. Baca juga Resep daging empal kering.
