GULAI KEPALA IKAN KAKAP. Selamat datang di Channel RESEP PILIHAN ENAK Disini kami memberikan berbagai Resep Masakan yang praktis dan mudah bunda. bagi bunda yang suka memasak. Meski hanya 'kepala ikan' namun ada kenikmatan tersendiri saat menyantap sajian yang satu ini. Bumbu yang meresap hingga ke sela-sela tulangnya sangat lezat untuk 'dihisap' dan dilahap.
Gulai kepala ikan sangat enak dan lezat disajikan bareng dengan nasi hangat ,,mmh pasti sedap enak banget. Masakan dari kepala ikan tersebut adalah gulai kepala ikan kakap dengan cita rasa sedap maknyus pol. Jadi deh sajian sedap gulai kepala ikan kakap dari kreasi masakan ala dapur rumah. Kamu dapat memasak GULAI KEPALA IKAN KAKAP hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep GULAI KEPALA IKAN KAKAP!
Bahan-bahan GULAI KEPALA IKAN KAKAP
- Diperlukan 1 buah kepala ikan kakap dibelah 2.
- Siapkan 400 ml santan kental.
- Siapkan 10 pcs bawang merah.
- Dibutuhkan 7 pcs bawang putihl.
- Dibutuhkan 5 pcs cabe merah keriting.
- Dibutuhkan 7 cm kunyit, kalau mao lebih kuning tambahkan lagi.
- Sediakan 7 pcs kemiri disangrai.
- Dibutuhkan 4 cm jahe dipotong2.
- Sediakan 2 lembar daun salam.
- Gunakan 2 tangkai serai dimemarkan.
- Siapkan 4 cm lengkuas dimemarkan.
- Siapkan Air matang dan minyak goreng utk menumis.
- Gunakan 2 sdt garam dan gula secukupnya.
Dapatkan sajian resep masakan ikan sedap maknyus lainnya hanya di resepcaramasak.org, kumpulan. Kepala ikan kakap emang pas banget deh kalo dibuat gule. Biasanya sih menu ini kita temui di restoran. Tapi nggak perlu jauh-jauh ke restoran buat nikmatinya, karena kini kamu bisa menikmatinya sendiri di rumah dengan resep dari Endeus?.
Langkah-langkah memasak GULAI KEPALA IKAN KAKAP
- Tumbuk halus semua bahan kecuali serai, daun salam dan lengkuas. Kemudian tumis sampai harum setelah itu masukkan serai, daun salam dan lengkuas. Aduk rata..
- Masukkan kepala ikan yg sudah dicuci bersih sampai bumbu kecampur rata..
- Tambahkan santan dan air, masukkan garam dan gula sesuai selera. Didihkan sampai matang. Angkat dan hidangkan selagi panas lebih nikmat..
Resep Gulai Kepala Ikan Kakap merupakan salah satu resep masakan ikan yang sangat terkenal di Indonesia. Walaupun sebenarnya resep ini berasal dari Propinsi Sumatera Barat, tetapi karena rasanya yang sangat enak dan lezat, resep ini tersebar di hampir seluruh wilayah Indonesia. Tambahkan setengah bagian santan cair, kecilkan apinya dan tutup wajannya. Tetapi , kepala ikan besar sungguh lezat untuk di jadikan santapan. Agar semua bumbu terserap ke relung-relung palig dalam dari lekuk dan celah kepala ikan, maka kuah Gulai Kepala Ikan Kakap memang merupakan Beikut bahan dan cara membuat Gulai Kepada Ikan Kakap lezat untuk Anda.