Telor udang balado. Telor Udang Balado by : Vania Benita Bernice - SMP Strada St. Lihat juga resep Udang kentang balado enak lainnya. ASMR Spicy Balado (Cuttlefish and Potato) with Fried Rice
Simpan ke bagian favorit Tersimpan di Inilah caranya mengolah resep telur balado khas Minang!
Nikmat disajikan kapan saja dan tepat dipadukan.
Telur balado merupakan hidangan yang sudah populer di Indonesia dan sudah menjadi makanan khas nusantara yang sayang Goreng telur di minyak panas hingga kecokelatan lalu tiriskan.
Kamu dapat memasak Telor udang balado hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Telor udang balado yuk!
Bahan-bahan Telor udang balado
- Sediakan 4 butir telor (rebus mateng).
- Diperlukan 14 ekor udang.
- Sediakan 2 lembar daun jeruk.
- Siapkan Garam (sesuai selera).
- Diperlukan Gula (sesuai selera).
- Gunakan Totole (sedikit saja).
- Siapkan Minyak untuk menggoreng dan tumis.
- Sediakan Bumbu halus.
- Diperlukan 4 Cabe merah gede.
- Gunakan 1 cabe rawit merah.
- Sediakan 1/2 tomat merah.
- Sediakan 5 siung bawang merah.
- Gunakan 4 siung bawang putih.
Balado Udang balado or Sambal goreng udang is a hot and spicy shrimp dish commonly found in Indonesian cuisine. It is made of shrimp, either peeled or unpeeled, stir-fried in hot and spicy sambal paste in small amount of cooking oil. Telur ayam atau telur puyuh yang sudah dibeli bisa direbus terlebih dahulu hingga Terong balado udang pun siap dihidangkan dan disantap sebagai menu andalan keluarga. Siapa yang tidak suka dengan udang?
Cara membuat Telor udang balado
- Rebus telur lalu sisihkan, goreng sebentar sampai warna kecoklatan..
- Goreng udang sisihkan,(goreng dulu biar nnti udang nya renyah).
- Tumis semua bumbu halus sampai wangi, masukan garam,gula,totole (test rasa) tambahkan sedikit air (sedikit saja).
- Masukan telor yg sudah di goreng dan udang juga. Setelah itu aduk rata sampai bumbu sudah tercampur ke telor dan udang..
Bahan makanan yang berasal dari laut ini memang sudah menjadi favorit banyak orang Indonesia. Membuat udang pete balado tidaklah sulit. Anda cukup melumuri udang dengan garam dan jeruk nipis agar bau amisnya hilang. Anda juga bisa menambahkan telur puyuh. Resep Telur Balado enak dan mudah untuk dibuat.
