Ikan Tenggiri Balado Simple. Ikan tenggiri adalah salah satu jenis ikan dengan marga Scomberomorus yang merupakan suku Scombridae. Ikan ini masih kerabat dari ikan tuna, mekrel, kembung, tongkol, dan madidihang. Banyak orang yang menyukai ikan ini sehingga dijual dalam bentuk yang masih segar, di keringkan, bahkan.
Namun begitu ikan tenggiri ini bisa.
Ikan Tenggiri merupakan salah satu ikan laut yang banyak ditemukan di perairan Indonesia.
Untuk menikmati santapan ikan laut dengan Makanan Olahan Ikan Tenggiri yang banyak diminati yaitu ikan Tenggiri balado Pedas.
Kamu dapat menyiapkan Ikan Tenggiri Balado Simple hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Ikan Tenggiri Balado Simple!
Bahan Ikan Tenggiri Balado Simple
- Dibutuhkan 3 potong ikan tenggiri, rendam air garam jeruk nipis.
- Gunakan 1/2 tomat, haluskan.
- Gunakan 4 cabe merah, haluskan.
- Gunakan 2 cabe rawit, haluskan.
- Dibutuhkan 1 siung bawang putih, haluskan.
- Diperlukan 2 siung bawang merah, haluskan.
- Gunakan 1 batang sereh.
- Sediakan 1 lembar daun salam.
- Siapkan 3 lembar daun jeruk.
- Siapkan secukupnya Minyak goreng.
- Siapkan secukupnya Gula garam.
Menu makanan yang sangat cocok bagi anda pecinta makanan pesad. Ikan tenggiri yang merupakan kerabat dekat dari ikan-ikan jenis tuna, tongkol, kembung, makerel, dan madidihang. Seperti yang kita ketahui bahwa pemanfaatan ikan ini seringkali dikonsumsi untuk pembuatan makanan seperti siomay, pempek, dan kerupuk. Harga Ikan Tenggiri - Ikan tenggiri memiliki nama latin Scomberomorus.
Langkah-langkah membuat Ikan Tenggiri Balado Simple
- Goreng ikan tenggiri yang sudah direndam air garam dan Jeruk nipis, goreng sampai kecoklatkan lalu sisihkan.
- Tumis hingga harum bumbu yang sudah dihaluskan (cabe, tomat, bawang) lalu masukan sereh, daun salam, daun jeruk, tambahi gula garam sesuai selera.
- Masukan ikan tenggiri yang sudah digoreng, aduk hingga bumbu tercampur rata (aduknya perlahan ya moms, karena ikan tenggiri ini teksturnya mudah hancur).
- Matikan kompor laku hidangkan..!! Yumss yumsss... selamat makan..!!.
Ikan tenggiri merupakan ikan komunal atau pelagis yang lebih suka menghabiskan Ikan tenggiri memiliki bentuk tubuh yang memanjang layaknya torpeda yang membuatnya cepat berenang. Nah, di artikel kali ini kami akan. Ikan tenggiri adalah termasuk golongan ikan pelagis dan salah satu ikan berdaging putih yang disukai oleh masyarakat dunia, disebabkan oleh rasa dan baunya khas. Ikan ini termasuk dalam marga Scomberomorus dengan famili Scombridae yang juga masih kerabat dekat dengan ikan tuna. Ikan tenggiri dapat dijadikan berbagai macam olahan makanan, biasanya dipakai sebagai pengganti daging karena kandungan gizinya yang cukup banyak.
