Tumis Udang Balado. Lihat juga resep Udang kentang balado enak lainnya. Udang balado or Sambal goreng udang is a hot and spicy shrimp dish commonly found in Indonesian cuisine. It is made of shrimp, either peeled or unpeeled, stir-fried in hot and spicy sambal paste in small amount of cooking oil.
Resep Udang Petai Balado enak dan mudah untuk dibuat. Di sini ada cara membuat yang jelas dan Masukan udang, goreng hingga udang matang, angkat dan tiriskan. Lalu tumis juga cabe giling di atas minyak yang panas. Kawan-kawan dapat menyiapkan Tumis Udang Balado hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Tumis Udang Balado!
Bahan Tumis Udang Balado
- Dibutuhkan 500 gram Udang.
- Dibutuhkan 8 buah cabe merah keriting.
- Siapkan 4 buah kemiri.
- Sediakan 1/2 butir bawang bombai.
- Gunakan 7 siung bawang merah.
- Dibutuhkan 1 siung bawang putih.
- Diperlukan 10 lembar daun kemangi.
- Dibutuhkan 1 batang daun bawang.
- Diperlukan 1 helai seledri.
- Dibutuhkan 5 buah cabe rawit.
- Siapkan 1 sdt garam.
- Diperlukan 1 sdt gula pasir.
- Diperlukan 1 sdt gula merah.
- Diperlukan 150 ml Air.
Selain daging, resep udang balado, kentang balado, resep terong balado dan yang lainnya, kita juga bisa mengkreasikan resep ini dengan telur. Ya, Resep Telur Balado Sederhana tidak kalah enak dan. Haluskan bumbu balado (bisa pakai blender). Tumis, aduk-aduk kemudian tambahkan daun salam.
Langkah-langkah membuat Tumis Udang Balado
- Haluskan cabe merah, bawang putih, kemiri dan bawang merah. Sisakan dua siung bawang merah untuk iris tipis..
- Iris bawang bombai, cabe rawit, daun bawang dan seledri..
- Siapkan wajan, masukan minyak dan tunggu panas lalu masukkan udang. Tunggu hingga udang berubah warna lalu masukan irisan bawah merah dan bawang bombai. Tumis hingga harum..
- Masukan bumbu halus tumis hingga harum. Masukan garam dan gula. Masukan cabe rawit..
- Tambahkan air, lalu koreksi rasa..
- Diamkan dengan api kecil hingga kurang lebih delapan menit. Masukan daun kemangi pada bagian terakhir. Lalu angkat deh, Yummy siap disantap..
FaktualNews.co - Punya inisiatif masak jagung muda hari ini? Bikin saja tumis jagung muda yang enak dan sederhana untuk menu makan keluarga, ini resepnya. Bahan-bahan Cara Pembuatan Masakan Udang Sambal Balado. Udang di kupas terlebih dahulu lalu tinggalkan Bersihkan udang, buang kepalanya, belah punggungnya. Tenang, walau sederhana, olahan udang dari resep Udang Balado Petai ini kelezatannya benar-benar maksimal.